更新日:2024年03月16日
東京駅八重洲グルメ街道の広島お好み焼きのお店
朝見たテレビの影響で、今日のお昼はもんじゃか、お好み焼きか…悩んだ末に東京駅グランスタにある電光石火さんで「夢」を頂きました。 「夢」の具は、肉・たまご・そば・イカ天・イカ・海老・ネギかけ・目玉焼き。広島風お好み焼きに欠かせない麺は、中華麺(そば)とうどんから選べます。 今回、私は中華麺、友人はうどんを選択。 少し控えめにも思える味付けに卓上のおたふくソースを好みに合わせてかけて頂きます。 いつも長い行列ができていますが、比較的回転が早く、お席に案内いただけます。 また伺います。
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