MUJI HOTEL GINZAの6Fのダイニングレストランではランチがいただけます! ランチセットは、西京焼、とり天、うな丼とうどんの4種類があります。今回はうどん膳をいただきました。うどんはお出汁が効いていてなかなか美味しい!沢山の鰹節の下には温泉卵も隠れていました。シンプルだけれどすっきり美味しいおうどんです。天ぷらはお塩でいただきます。 セットのコーヒーは200円とお得です。当日MUJIでお買い物したレシート提示で10%オフ!意外と穴場かもしれませんね。 #銀座でランチ #和定食
軽井沢発、和モダン空間で楽しむ山海の恵みランチ
【丸の内ランチ #565 #Retty初投稿 ㊗️軽井沢の和食名店が東京進出!】ここは人気の古民家宿「くつかけステイ中軽井沢」(メインのくつかけダイニングが人気)の姉妹店として、2023年12月22日に新丸ビル5Fにオープン。前の「恵比寿 笹岡」の改装して、開放感のある和モダンな空間を提供してます! ランチメニューは、5種(1,980〜2,860円)です。 ■鮮x彩 お造里でご飯 洒落たネーミングです! お造りは5種(鮪の赤身と中トロ、ホウボウ、鰤、サーモンとイサキ)+生湯葉刺しと、盛り付けも立体的で美しく、鮮度の高いネタにもこだわりも感じます。 鮮度も良く小ぶりながら肉厚で食べ応えあり、湯葉刺しも美味ですね〜 小鉢2種はふんわり柔らかなおぼろ豆腐と自家製和風ドレッシングの野菜サラダ、炊き立てご飯と野菜たっぷり信州白味噌、香の物は、高菜漬け、蕪の糠漬けと昆布の佃煮といいラインナップかと。 斜め向かいの同じカテゴリーの人気の「酢重ダイニング」にどこまで対抗出来るかポイントですね〜 今後の期待を込めて⭐️⭐️⭐️です! ご馳走様でした! #2023年12月22日オープン #軽井沢から東京進出 #山海の幸の山里料理 #新丸ビル5F #Retty初投稿 #割烹ダイニング波里HARII #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
WILLERのレストランバス、川崎工場夜景コース。バス自体がレストランで、お料理に舌鼓うちながら夜景みながら限定地ビールいただきながらたまに降車して写真とったりしながらって最高かよ。お料理もおいしかった! ★★★★☆ 2022.10.10
東京駅徒歩すぐ 肉厚の厳選うなぎの香ばしい香りとふっくら食感に舌鼓
銀座並木通りCHANELが入居するビルの8階〜店内はカウンターと個室に分かれており個室は完全プライベート空間〜先ずは九谷焼の箸置きを選ぶ儀式から始まる鮨懐石コースはフレンチ和食懐石になっており先ずは前菜盛り合せのオードブルからスタート〜場所柄、女性のおちょぼ口に合わせてスモールポーションにしてあり食べやすい♂️ 握りとフレンチが交互に出てくるスタイルで間延びせず飽きさせない 鮪はキタニ水産、肉は近江牛個体識別番号入りの未経産牛と言う拘り〜ガリも拘り一の握りは胡麻和えの細切り生姜、二の握りは蓮根ガリ、三の握りは大根ガリ、と握りの個性に合わせたガリにしている。創作も素晴らしく烏賊のすり身鳴門磯辺揚げなども美味しかったし、関西人の私は銀座で「飛竜頭」と言う名称を聞けたのも嬉しかった フレンチで始まり〜鮨握り〜懐石〜最後もフレンチで終わる 銀座らしいボーダレス懐石で他では味わえない料理だった 今和七年 八月一日 鮨し懐石コース 前菜 ※フレンチオードブル 本日のポタージュ 白身魚のタルタル パテドカンパーニュ スナップエンドウ 海老と白身魚のムースリーヌ チェリーのコンポート 鶏のスモーク グジェール ※握り一 本鮪 烏賊車海老 肉料理 近江牛の炙り バルサミコソース ※握り二 平貝鱸穴子 凌ぎ 平二重蒸し 湯葉銀餡 ※握り三 鮪芽葱 厚焼玉子 強肴 飛龍頭と季節野菜の蟹餡 鮨し四 小さな玉手箱 鮑生雲丹 いくら 赤出汁 デザート ※本日のスペシャリテ Dessert (avant dessert) Compote de legumes gelée de vin blanc 野菜のコンポート白ワインジュレ (grand dessert) Tiramisu ~ Sol de Ginza ~ テイラミス~銀座の土~ mignardises) Croquettes de gâteau au fromage チーズケーキコロッケ 料理長 川島史秀
伝統と格式漂う、誰もが特別なひと時を味わえる憧れのホテルダイニング
いったつみとらどう! わらび粉とココナッツで練りあげたお菓子。 やわらかくて冷たくて美味いー! ご馳走様でした!
上品な和食と景色が楽しめる広々とした癒しのダイニング
丸の内オアゾ5Fの「和食えん」さんに飛び込みです。平日限定本日のお肉料理膳をいただきました。 鶏生姜焼き・三陸産あかもくとろろ・冷奴・お漬物・ご飯と赤出し、といった内容。全体的に薄味で上品な味付けです。あかもくとろろはご飯のお供にとてもいい! お店の奥には個室、広いホールのテーブル席、長いカウンター席と、かなりの大箱です。個室からは東京駅を眺望できますね。夜はさぞかし賑わうのでしょう。
会食やランチに嬉しい、ボリューム満点豚角煮と落ち着いた個室空間
丸の内オフィスで打ち合わせの後、社内の忘年会をかこいやへ。飲み放題のコース料理で注文はタッチパネルから。料理はコース料理です。 刺身は新鮮で美味しかったな。個室なのでビジネス利用には良いと思います 【先 付】柚子豆腐・ふぐ塩辛 【造 里】お造り三種 (本鮪・鰤・帆立) 【宝 楽】豚角煮大根 百合根餡掛け 【焼 肴】真鱈の親子焼き 【煮 物】雪花煮(鶏・小松菜・つくね・花金時人参) 【食 事】佃煮生姜の焼きおにぎり 忘年会11回目
体に優しい美味しさを贅沢に味わえる、都会の隠れ家和食ダイニング
前から気になっていた梯子 ミシュラン懐石料理店「うち山」で修行した料理長が独立 分子栄養学のスペシャリストが監修した「腸(腸内環境改善)」「美(美容効果)」「高(高たんぱく質)」をテーマに使った トップ&トップのカジュアル懐石 コスパよく身近に美味しい懐石を食べられる美味しいお店 夜はコラーゲンなどが豊富な飲む美容液「ボーンフロス」をテーマに使ったメニューをいただきました 健康な食事というと味は少し我慢しなくてはいけない? そんなの嘘だと感じさせていただけるお店でした 1,ミシュランうち山伝承の焼き胡麻豆腐 もっちり濃厚な一品はタンパク質をいただきながら護摩の香りと食感を楽しめます 2,鶏の湯葉ワンタン ボーンフロスの鶏ガラ出しで優しい出汁に湯葉のワンタンがしっかりとした食べ応えです 整腸作用もありつつこのおいしさ 3,中トロ本鮪の燻製海苔醤油和え しっかりとした豪華な中トロにたまり醤油の海苔酢が今まで感じたことない海の味 お酢と海苔とたまり醤油の最高のタレ 4,32種の無農薬野菜のサラダ 色合いも素敵な温野菜サラダは米油とおろし玉ねぎの優しい自家製ドレッシングで味わい深く野菜を感じます 5,メインの季節の8寸 ⿊マイタケと春菊のお浸し、和⽜ローストビーフの⼭椒和え、イチジクとシャインマスカットの⽩和え、鮭けんちん・さつまいも蜜煮、ズワイ蟹のくり〜む揚げ春巻きと 色合い豊かな美味しいお料理を少しづつおばんざい風に盛り合わせ 見た目も楽しく全てが絶妙に濃すぎない味付けでどれを食べても素敵で美味しく秋を感じます 6,合鴨と海老芋の治部煮 北陸の名物治部煮をボーンフロスと融合 優しい味とパンチのある合鴨、コラーゲンもたっぷりの出汁で美味しく優しく健康に 7,鶏レバーと安保柿のもなか 鉄分を考えたレバーペーストにいぶりがっこのアクセントで食感も最高で見かけも味も最高です 8,本コースメインであるお肉メニュー 秋⽥県の堀内陽光ファームで育った⽐内地鶏は化学肥料不使⽤の餌で平飼いされたこだわりの鶏肉 歯応えもありつつ鳥をしっかりと感じることのできるボリュームメニュー 9,鯛茶漬け うち山伝承のお茶漬けは血糖値の上がりにくいササニシキを利用 こんなことまで考えたお茶漬けを食べられるのもここだけ 10,デザートは本わらびこを使った100%本物のわらび餅 濃厚な抹茶もキビ糖を使うのもこだわりの一品
愛媛のミシュラン店獲得店のお寿司屋さん 京橋駅北口出てすぐ!立呑屋が並ぶ通りにあります。 #鮨黒潮海閣 カウンター席と完全個室があり、今回はカウンター席に。雰囲気も良くデートにもオススメ! 今回頂いたのは ●おまかせ鮨コース(特上) ·季節の前菜5種盛り 大好きな鯛の子やホタルイカ酢味噌など どれも美味しかった! · 造里二種 真鯛とカツオ。分厚くて食べ応えありました ·イクラとキャビアの小丼 イクラとキャビアなんてホンマ贅沢! ・旬の逸品 かにしんじょうお吸い物。えびしんじょうはあるけど、かには初めて!かにしんじょう自体も美味しいんやけど、お出汁が美味すぎて最高でした! ·一の鮨 平目、紋甲いか、まぐろ、ボタン海老、のどぐろ手巻き、雲丹(スプーン) ·茶碗蒸し 雨水の餡掛け ·二の鮨 トロ、鰤、桜えび(軍艦)、ホタテの昆布〆 ·巻物 海鮮手巻き ·甘味 季節のデザート りんごの白ワイン煮 以上、豪華な内容! お寿司はシャリコマでどれも食べやすく美味しかった! 一品料理とお寿司でボリューミーでした! 最後のりんごの白ワイン煮も美味しく大満足(*^^*) 海外からのお客様にも人気!予約は食べログから気軽にできます!ランチは3500円からとリーズナブル。 今度食べてみたいです!
創作かつと和の技が光る、日本橋で味わう贅沢割烹体験
場所は日本橋駅から歩いてすぐそばにあります。 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました。 ◯特上厚切りロース 240g 豚肉の甘みと旨味が濃厚で脂のコクがアクセントになりめちゃ美味しかったです! ご飯は 小盛、並盛り、大盛で選べます。 ※ご飯は1杯までおかわり無料 ドリンクは ◯ゆずソーダ ◯黒烏龍茶 全10品『創作かつと酔狂割烹コース』 6,050円からあるのも魅力的なのでまた日本橋にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
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