最近、週に1回は通っている東京国際フォーラムのネオ屋台村。 火曜日の今回はココへ。 エルサレム・中近東料理のお店とのこと。 (ホームページ&Twitter@パパガヤデリ) http://www.w-tokyodo.com/neostall/kitchencar/papagaya-deli https://twitter.com/papagayadeli メニューは全部で3種類。と、それぞれのハーフ&ハーフ。 A.中近東風鶏そぼろ B.シュニッツエル&ファラフェル C.鶏もも肉&ひよこ豆煮込み 初めての今回はA.とB.のハーフ&ハーフで。 今回もやっぱりチキン。引き続き、国際フォーラム村でのチキンシバリは継続中です(笑) ■half&half チキンカツ&鶏そぼろ 700円 これが中近東風? ってくらい違和感なく食べられます。 でもせっかくなので、もうちょっと中近東っぽさ(どんなん?)が出てると良かったなー。 普通に旨い弁当ですね。 (スケジュール@有楽町東京国際フォーラム村) http://www.w-tokyodo.com/neostall/space/t-i-forum #丸の内ランチ (2017.08.08.Tue)
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東京国際フォーラムにあるネオ屋台村に出店している、ファラフェルが頂ける店。 マクロビオティックが流行ってるとは言え、まだまだ認知度が低いファラフェル。 中東やフランスでは当たり前のように街で見かけるというが、ここ日本に於いては殆ど見かけない。 ひよこ豆などをすり潰してスパイス等で味付けしてボール状にして揚げたものをピタブレッドに入れて野菜とともに頂く料理。 ケバブサンドの肉不使用バージョンといったところか。 ファラフェルピタサンド650円。 釣り銭切れからか、600円にしてくれた。(^_^;) やっぱヘルシーで旨いね。(^^) タヒーニソースがちょっとインパクトに掛けていたことと、唐辛子の量も聞いて増してくれれば良かったかな。 ファラフェルというマイナーな料理でもしっかり行列が出来ていました。(^^) 私も自宅で何回か作ったことありましたが、次回作るときの参考になりました。 ピクルスいれよっと。(^^) ぜひ頑張ってファラフェルの知名度を上げて欲しいですね。(^^) #テイクアウト