更新日:2024年04月21日
料理だけでなく、器や雰囲気にもこだわっている割烹・懐石料理のお店
思わず背筋をのばして、しゃんとしてしまう門構え。 昨年秋ごろ、お祝い事で訪問しました。 野永喜三夫さんのハートフルな接客が良い意味で衝撃的でした。どんな質問にも丁寧に且つ面白いお話で返してくださり、…
【このランチが900円とはリーズナブル♫ 落ち着いた雰囲気でランチミーティングにも最適】 211222 日替り(豚肉のしぐれ煮)900円 @日本橋、東京 ★★★★★★★☆☆☆
鮮魚と京野菜で織りなすオリジナル京懐石
春らしい香りたつ料理の数々でとても美味しく楽しめました 大吟醸の黒龍しずくもとても良かったです ひとつ一つが食べるのが楽しい品々で好きだなぁ でも自分には気合いを入れないと来れない店でもあるのは確かだ
ワンランク上の味わい、大切な人と過ごしたい日本橋の料亭
お昼をいただいた『畔居』ってお店 夜には季節料理を提供してくれることで敷居も高いのですが… お昼の時間にはリーズナブルにいただける定食メニューがあるとのことで気になっていたのであります 狭い階段を下った先で迎えてくれるのは和装の女性スタッフでありまして、24席ほどのホールへと案内していただけます そこは窮屈さを感じることのないゆったりと掛けられるテーブル席が置かれますし、黒を基調としたシックな雰囲気は大人なお店であることを感じることができました 他にも個室の用意もあるようですから接待などでも使うことができそうですね 残念なことに牛肉すき焼き定食が売り切れてしまっているということで「牛肉角煮定食」をいただくことにいたします 〝肉〟と言えば〝牛肉〟 そんな西の食文化で育ったワタシにとって、肉じゃがは牛肉で作るものであって、上京するまで豚肉の肉じゃがなんて食べたことがなかったのでありますが… 牛肉の角煮となると見るも食べるも初めてのことなのであります 八角を使うことなく、すき焼きの割り下のような甘みがあるタレで煮込まれたバラ肉は箸で分けられるほどにやわらかく… 懸念
コースで利用しました。店員さんが笑顔でやさしい 日本橋駅から近いけど、東京駅からも行ける
日本橋駅から歩いて5分、じっくり味わいたいおでんのお店
私は東京生まれですが関東風より関西風のおでん出汁やうどん出汁が好きなので、ちょっと楽しみ(´∀`) 店内は意外に広くて老舗と聞いていましたが、手入れが行き届いており、清潔感があり落ち着く雰囲気です。 イチオシのおでん定食にしようか迷いましたが、おでん屋さんの牛すじは間違いないので数量限定の牛すじ丼定食にしました。 数分でサクッと着丼しましたが、おでんの小鉢が付いているのが嬉しい(^^)味噌汁要らないから、汁物はおでんを倍に増やして欲しいくらいですw 牛すじはゴロゴロと入っており温玉と紅生姜と混ぜて食べるとバリうまでしたヽ(´▽`)/軽くおでん汁をかけても味変で美味しかったです♪これは牛すじ丼で正解だったなw 他にも海鮮丼やアジフライなど定番の和定食ランチメニューもあるので、通っても飽きが来ないと思いました。
絶品、確かな職人の技で揚げたての天ぷらを楽しめる天ぷら専門店
『魚新』 天ぷら屋さんらしからぬ店名は、1890年に赤坂で開業されたという鮮魚店に由縁したネーミングであるようで… ミシュランガイドにも選ばれる『赤坂 とゝや魚新』の系列店でありますし、魚屋の目利きにかなったタネを使った上質な天ぷらをいただけると聞きお邪魔させていただくことにいたします お店があるのはCOREDO日本橋の4Fにある飲食フロアでありますが、店内を臨むことができない半間ほどの入り口に敷居の高さを感じてしまい… 少々たじろぎはしましたが思い切って暖簾を潜ります 10席ほどのカウンターと4名掛けテーブルがふたつ置かれる店内はスポットの照明で照らされるおしゃれなものでありますし、奥には個室としても使うことができるお座敷もあるとのことですから、いろんな利用動機に対応しそうですね 揚場の目の前に席をいただき「かき揚げ天丼」をお願いします 丼タレを潜ったことで得たしっとり感と旨み 想像以上にたっぷりな小海老が使われているだけでもうれしいことであるのですが、その海老はよくある保水ものではなく、しっかりと海老の香りを感じることができるものであることに“上質”であることを
季節の料理が楽しめる 隠れ家的寿司割烹
落ち着いた雰囲気で、大将のきめ細かい心遣いが感じられるいいお店ですね(^-^)/ 是非、夜にお伺いしなくては行けませんね! #日本橋ランチ
食文化史から紐解いた、研究成果をお食事としてご提供しています。
ランチタイーム ポークソテーでございます。 オサレで美味しいっすねー
上品で贅沢な気分、大正時代から続く、江戸前天ぷらの老舗店
5000円のコース。 上品な油の香りで次々食べられちゃう感じ。 はまぐりと、ネギがお気に入りでした。
ランチは魚がメイン。富山名物が味わえる、アンテナショップ内のお店
〈お店の雰囲気〉 広めで明るい、和風な店内、テーブル席しか見えませんでした。 カウンターはあるけど利用してない様子。 とてもソーシャルディスタンスができています 8人席を利用して隣・正面にないよう4人座られてもらいました! 〈お店スタッフさん〉 丁寧で優しい皆さまでした。 〈行き方〉 三越前駅B5出口を出て直ぐ。 富山アンテナショップの日本橋とやま館内。
大人のための空間で、京野菜などの食材を使った四季折々のお料理とおばん菜を堪能
個室あって色々なシーンで利用できそうです。 京の馳走 はんなりや 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-11-15 UNOビル 2F #ジューシーさNo.1 #ボリューム満点 #三越前グルメ
三越前駅そば
東京都三越前駅から徒歩2分の割烹とよだにて仕事絡みの懇親会。明治座運営で創業150年の老舗割烹らしいですが初訪問となります。 高級店らしくお味はなかなか、でもデザートのスイカが1番美味しかったですよ。(笑)
女子ウケするメニューが豊富なお洒落な空間でカフェ
お昼は上司に誘われます。 美味しいご飯が食べれるのかなぁ~と思いつつコレド室町へ向かいます。 期待を高めながらエスカレーターを上がり3階、おばんざいの「菜な」へ久しぶりの訪問です♪ 奥のテーブル席に通され…
ランチの定食も有り。広島の酒造が経営する、魚介の美味しいお店
昨年サンライズ出雲に乗る前の東京駅はしご酒で寄った店だったかと。 ・平目刺身 ・揚ぎんなん ・揚げ出し豆腐 ・辛口酔心 匠の辛つくり 親会社が酒商ということで日本酒ありきのステキなメニュー揃いでござんした…
落ち着いた空間と繊細なお料理で大人の贅沢を味わう。コースもご用意しております
日本橋本町にある『割烹 ふた麦 麦酒庵分店』さんに会食でお邪魔して参りました。本ししゃもの唐揚、カワハギとスミヤキの刺身盛合せ、鯖の棒寿司、合鴨ときのこの御椀、京芋とクエの蕪餡掛け、白子の天ぷら、カマ…
こだわり出汁の蕎麦と職人が手掛ける繊細な和食を、蔵元直送の美酒と共にどうぞ
ミシュランガイド一つ星を連続獲得、ツヤのある太打ち麺、蕎麦の名店
金曜日の夜は、友人4人と室町で蕎麦懐石!(ミシュラン 一ツ星のようです。) 最初の'蕎麦豆腐'から、'前菜盛り合わせ''白魚のかき揚げ''お刺身'そしてメインは'穴子と牛蒡のお鍋' どれも素晴らしいけど、穴子のぷり…
福井県美浜町の直送食材を使用した「美浜ご当地割烹」
落ち着いた雰囲気の日本食の懐石料理です。 6,000円のコースでしたが値段以上の満足感でした。 全部美味しかったのですが、雑炊とその漬物の奈良漬けが強く印象に残りました。 お酒も美味しかったです。
金舌・KINTANの系列店の中で、初めて店名に「肉割烹」が入ったお店
全体的に美味しいのですが、肉寿司であれば銀座の肉寿司キンタンの方が値段も同じで雰囲気やクオリティが高いように感じました。 ただし、肉寿司メインでなく肉割烹というコンセプトだと思うので一概にも比較はできないと思います。 全体的にはおいしかったです。
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