更新日:2024年03月15日
日本橋駅から歩いて5分、じっくり味わいたいおでんのお店
私は東京生まれですが関東風より関西風のおでん出汁やうどん出汁が好きなので、ちょっと楽しみ(´∀`) 店内は意外に広くて老舗と聞いていましたが、手入れが行き届いており、清潔感があり落ち着く雰囲気です。 イチオシのおでん定食にしようか迷いましたが、おでん屋さんの牛すじは間違いないので数量限定の牛すじ丼定食にしました。 数分でサクッと着丼しましたが、おでんの小鉢が付いているのが嬉しい(^^)味噌汁要らないから、汁物はおでんを倍に増やして欲しいくらいですw 牛すじはゴロゴロと入っており温玉と紅生姜と混ぜて食べるとバリうまでしたヽ(´▽`)/軽くおでん汁をかけても味変で美味しかったです♪これは牛すじ丼で正解だったなw 他にも海鮮丼やアジフライなど定番の和定食ランチメニューもあるので、通っても飽きが来ないと思いました。
ミシュラン星獲得レストランラペが新たに手掛ける、季節を味わうおでん屋 平ちゃん
2024年2月訪問 おでんをベースにした創作料理を展開されており、おでんのネタや出汁をアレンジした料理で全体的に楽しめます。特に蛤とお餅のお椀とデザートのブランマンジェは良かったです。 あとドリンクの構成がアルコールはペアリングが準備されているのと、ソフトドリンクも特徴的なメニュー構成になっており、お酒が好きな方はもとよりお酒が苦手な方も楽しめる点も良いと思います。
昔ながらの安心できる味わいのある定食が人気のわしく料理店
天ぷら、かつ重など和食系の定食の中からのこの日はおでん定食。 味噌汁やひじきも付き、大変ヘルシーな内容でご飯も粒が整ったふっくらとした炊きあがり。 おでんの具にも出汁の味が浸透している。 店内も明るく清潔感もあり、寿司のように生ものを扱っているかのような衛生環境。 壁に手書きのメニューが張り付けてあるようなこともなく、大変雰囲気も落ち着いている。 外から店内が覗けないこともあり、周辺に勤務していても通りすぎてしまうことが多かったが 入ればゆっくり食べられる環境が整っている。 #日本橋ランチ #日本橋オススメランチ #おでん定食
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