更新日:2024年11月13日
鴨料理が名物、老舗の雰囲気ただようお蕎麦屋さん
磯せいろと鴨くわ焼き、日本橋レモンサワーを頂きました。 お蕎麦は普通に美味しかったですが、鴨くわ焼きが秀逸でした。
日本橋に佇む老舗の蕎麦屋 さん
ネオ•トウキョウ ❷-4 日本橋でちょっと贅沢なお昼にしようと思ったら、『利休庵』の「利休定食」がお勧めです。 一階はお蕎麦でこれまた美味しい。定食の際は二階に案内される。すると、ゆったりした時間が楽し…
福井発!越前おろしそばとソースカツどんのお店
東京の蕎麦屋でいつも『福井の蕎麦とくらべるとなぁ』と思いつつ、加齢で舌が鈍くなった可能性もあるし、地元の味に舌が合う補正もあるからなーと思ってちゃんと福井の蕎麦を食べに来たわけで。 やっぱり美味いわ。
ミシュランガイド一つ星を連続獲得、ツヤのある太打ち麺、蕎麦の名店
金曜日の夜は、友人4人と室町で蕎麦懐石!(ミシュラン 一ツ星のようです。) 最初の'蕎麦豆腐'から、'前菜盛り合わせ''白魚のかき揚げ''お刺身'そしてメインは'穴子と牛蒡のお鍋' どれも素晴らしいけど、穴子のぷり…
瓦そばをはじめとした山口の郷土料理と地酒が味わえる店
八丁堀の方は以前行ったことがあるので、買って知ったる山口県名物の瓦そばを食べました。 入口の券売機でノーマルを注文。950円です。 奥の2人席を案内され、ワカメご飯が付きますと言われたのでそれをお…
繊細な香りの更科蕎麦が人気、創業150年ほどの老舗そば店
創業明治二年、そばの百名店「室町砂場 日本橋本店」に行ってきました。室町砂場は天ざる・天もり発祥の店。日本橋室町の路地裏に約100席のゆったりとした大きな店構え。お店には平日の14:01着で、大半の席は埋まっ…
同僚と直帰パターンの外出帰りで食事して帰ろうと外出先の近くで探し、いくつかヒットした中から讃岐うどんのお店に伺うことにしました。 結構人が入っていそうですが、待つことなく席に案内されました。周りのお客…
蕎麦の名店"本陣房"が日本橋に
5年くらい前に一度行ったことがあり、美味しかった記憶をたどり行ってみました。 焼き鳥丼ともり蕎麦(秋新蕎麦) 1,000円 11:30で待ち3組。食べている間も次々にお客さんが来て常に並んでいる状態でした。 普通…
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