【本格派】京王プレッソイン大手町付近の美味しい担々麺 人気店20選

今日は所用で秋葉原へ。 そのついでに前からチェックしていた 雲林坊さんへ初入店！ 汁なし担々麺（辛さ2、痺れ3）とライス！ しっかりと具材と麺を混ぜ合わせて食べると ナッツの香ばしい香と辛さ、痺れが麺と絡んで 激うま！！！ 残った具材と汁は言うまでもなく、 ライスに絡めて残さず頂きました。 美味しかった〜。 暫定ベスト入り確定ですな。

あの「つじ田」から担々麺専門店があると聞いてやってきた。 成都と正宗、汁ありと汁なし。4種類の組み合わせを楽しめる。暑い夏は、キリッとした酸味のある「汁なし成都担々麺」がオススメ！ 辛さは、大辛、中辛、小辛の3つから選べる。大辛だと、次の日に影響してしまうので中辛で。ちょうど良い痺れが良い感じ。次第に汗ばんでくるので、夏場は汁なしにして正解だな。 麻婆豆腐は、うーん普通。ややインパクトに欠けるかも。 やや時間がかかるのが難点だが（麺とご飯を食べ思ってしまうw）蒸したての焼売が絶品。肉肉しくてうまい！ビールのアテになりそう。 ◆オーダー ・汁なし成都担々麺 小麻婆飯セット ・焼売 ◆場所 小川町駅から徒歩5分程度 ◆店内 カウンターのみ。 ◆支払い 事前に、食券を買う形式。 交通系ICカード可。 #担々麺　 #小川町　 #激辛部おすすめ

なんだかんだ東京 ➓-3 大手町Ootemoriの『アカナツメ』の担々麺は、胡麻の風味が濃厚で美味しかったです。 お店では「担々香麺」とうたっています。レタス、ナッツ、刻みネギ、ひき肉と割と具沢山。パクチーじゃなくて、レタスのところが好感もてます。 スープは胡麻がたっぷり入っていて、しかもスパイスも色々入ってそうです。 ただ辛味にパンチがいまいちだと思ってたら、辛さは選べるシステムでした。そうか、自分でアレンジするのね。 セットの杏仁豆腐を食べながら反省する午後でした。(^-^)

〈かつぎやの 冷やし排骨担々麺〉 見た目が綺麗、オーソドックスで美味しい。 スープに干し海老を使っているようです。 1辛から5辛まで同じ値段で2辛がお店の普通レベルという事で、3辛をチョイス。 冷やしとは言え、食べ終わった後にお口の周りがヒリヒリする感じ。 痺れはあまり感じません。 味が濃かったのか最後少し飽きてしまった。 排骨は温かいものが別皿で提供。 排骨無しの冷やし担々麺もあります。 卓上調味料は2種類。 山椒の粉と、中身確認してないけどラー油(多分)。 紙エプロンはしっかり大きいパリパリのタイプ。 店内は今風のお洒落なラーメン店的綺麗さ。 カウンター10席、4人掛けテーブル席3つで席間広々。 支払いは現金のみ。 冷やし排骨担々麺 1,150円 2023.07.20 #夏は冷やしラーメン #冷やし担々麺の世界

カレー担々麺　950円 竹橋で、ランチをいただきます。 東京駅方面に向かう途中で、気になるお店を発見。 店内を覗くと、満席みたいに見える。 見送ろうかなと思ったら店員が、 空いてますよ〜 と言うので、行ってみましょう〜(^^) 11時34分入店、先客7人、後客8人。 メニューは、いずれも950円（税込） 担々麺 汁なし担々麺 カレー担々麺 冷やし担々麺（夏季限定） 辛さは、1辛（控えめ）、2辛（普通）、3辛 （辛い）、4辛+50円（激辛）の4種類。 カレー担々麺をポチッと、麺固めで。 辛さは、3辛でオーダー。 注文して、6分程度で提供です。 トッピングは、肉味噌、もやし、ニラ。 白ゴマ、山椒、ハバネロパウダーのようなものが 散りばめられています。 まずはスープから。 スープは濃厚、口当たりよく、後から辛さが 襲ってきます。 カレー担々麺なのに、カレーの香りは強くない。 麺は細めの縮れ麺、スープがよく絡む。 固めなので、かっちり歯応え。 香辛料がしっかり効いているので、食べ進める度 に顔中から汗が、噴き出してくる。 穴あきれんげで、底に溜まった肉味噌を掬って 完食です。 わたしは辛さに結構強い方ですが、こちらの3辛 は、美味しく食べられるギリギリの辛さかな。 お店を出ると、外には10人以上の行列ができていました。 おいしくいただきました〜 2024年10月10日ランチにて利用　3.51

二次会にいきました。 今日のシメはラーメンです！ 友人オススメのお店で、担々麺が特に美味しかったですね(^^) 細麺で美味しかったです！(^^) 意外にこのエリアはシメのラーメン屋さんがいくつかあって悩みましたなw

久しぶりに美味しい麻婆豆腐を頂きました。 私の故郷の熊本は、何故か麻婆豆腐が美味しい店が多いです。陳建民の弟子だった斎藤氏が熊本ホテルキャッスルの料理長だった時代に学んだ料理人が、沢山いるからと聞いたことがありますが、本当かどうかは分かりません。ただ、熊本では何処の店でも麻婆豆腐は美味しいというのが私の印象です。 そんな麻婆豆腐にはちょっとうるさい私がお勧めします。ここの麻婆豆腐、マジ美味いです。

13時過ぎの 土曜日ランチ 外で食券を購入 カウンター奥に 着席 担々麺の専門店 辛さも 4段階から選べます あえて 麻婆豆腐定食 (名前違うかもw) 辛さ2辛 ピリッと辛さは 本格派 箸と穴あきスプーンしか ないので 苦戦してたら レンゲスプーン なかったみたいw 杏仁豆腐も柔らかで 程よい甘さで 美味しい♪ ご馳走さまでした

【いただいたもの】 ハルチャー （春雨と挽肉のうま煮と炒飯） ピリ辛の春雨うま煮とパラパラ炒飯 これを混ぜまぜしていただく 美味い！ 旨いんだよなぁ！ 春雨の汁気とぷりぷり食感、炒飯のふわふわ食感が混ざり合っておもしろく、中毒性のある唯一無二の味 ご馳走様でした 20250314

ヴィーガン用黒胡椒たんたん麺。 千葉から京葉線で戻り遅めのランチをT’sたんたんで。 こちらはヴィーガンの方向けの動物系食材を使わないたんたん麺の専門店です。 店に入ると海外が多く、後は女性客です。テーブルにあるタッチパネルからの注文となります。 ◎黒胡椒たんたん麺　1200円 ◎麺大盛り　150円 スープを一口飲むと動物系の食材を使わない為、かなりあっさり。ピリ辛となってましたが、あまり辛さは感じません。ラディッシュや豆もやしなどが入っており、ヘルシーな一杯です。 こてこてのラーメンを食べ慣れてる為、最初はどうかと思いましたが、食べ進めるにつれて美味しく感じました。 25年128杯目

⏰今回のお店は 日本橋、三越前 コレド室町にある 中華料理店の 四川飯店 日本橋 さんで オーダーしたのは 陳麻婆豆腐と 炒飯です⚽️ 今回も 個人的にお気に入りな 麻婆豆腐と炒飯を選んだのですが この組み合わせで 麻婆炒飯を楽しんでるんですが この高級感のあるお店で こういう食べ方をするって ちょっとどうかな？ って感じもするんですが この食べ方 めっちゃ美味しくて このお店には これを食べに行く位に お気に入りな 食べ方なんです⛔️

コレド室町2の地下にある「重厚厨房」。看板メニューは麻婆豆腐と担々麺で、ランチタイムは7〜8割の方がどちらかをオーダーしているイメージ。しかしこの日はどうしても「海老ワンタン入りスープ麺（1,155円）」を食べたくてそちらを。セットで水餃子が2つついてくる。 出てきた海老ワンタン入りスープ麺はシンプル。麺にワンタン、そして青菜とネギのみ。スープは薄茶色で透き通っており、スッキリと飲みやすい。麺は細麺。ワンタンはエビがギュッと入っていて、塩味は控えめ。ワンタン麺に入ってくるワンタンって、なぜか味が濃いものが多いが、ここはすごく食べやすい味だった。 テーブルには担々麺用にゴマ、麻婆豆腐用に青山椒が設置されている。実はスープ麺に入れても味変を楽しめるので、是非試してみてほしい。 #重慶厨房 #三越前

オレは、タンタンもチンチンもパイパイも好きだ！ 芝蘭担々麺@東京ミッドタウン八重洲！ 神楽坂の四川料理店・芝蘭の系列店。 店内で焙煎した上級磨き胡麻と1ヶ月熟成させたラー油を使った様々な担々麺が楽しめる！ っつー店らしい。 上級磨き胡麻という新しいパワーワードに騙されて入店！ とりあえず実食！ 汁なし担々麺（辛め）@1,100円！ ん？胡麻感はほとんど感じない。 どちらかと言えば、辣油和えそばって感じ。 そしてカウンターに置いてある「こだわり」を読むと、 「当店の肉味噌は大豆ミートでお作りしております」 と書いてある。 はぁ〜？ 大きなお世話ぢゃね？ SDGsだか、グループサウンズだか、レモンガスだか知らないが、勝手に肉味噌を大豆ミートで作んなや！ って、ヲモタ。 東京駅八重洲という場所柄、様々な人種や宗教の方々が訪れるであろう事は承知している。 このため、豚ひき肉などを使用するよりハラールや菜食主義者に配慮し、大豆ミートの方がトラブルが少ないのであろう。 しかしながら、担々麺の本場である四川や成都では大豆ミートなど使わない筈である（使う店もあるのかも知れないけど）。 単なるコスト削減。 店側の都合が見え透いてしまう。 今回はPaypayで払ってしまったが、悔しいから次回は大豆ミートで支払ってやろうと思う。 そこんとこ、しくよろ！

“醤油中華”をネギ•タマネギ抜きで頂きました。 今どきな淡麗系のスープですね。 ちょっと塩分が濃いのですが美味しいです。 麺は全粒粉入りらしき低加水気味のストレート細麺でスープによく合っています。

東京駅近くにある、泰興楼 TOKYO本店さんで、でっかい餃子を頂きました！ ヤキギョウザ6個　ランチセット　1,320円 すっごく…デカいんです…餃子が…(^^;; 「俺様が餃子だ」と言わんばかりのドヤ顔してます。 中は肉肉しくて、皮もしっかり、重量感抜群の餃子です。 食べ応えあり、お腹もいっぱいになります。 ご飯はおかわりできますので、餃子は4個でご飯おかわりすれば、十分お腹いっぱいになります。 逆に餃子6個は食べ過ぎで午後は仕事に差し支えますよ笑 いや〜、圧巻の餃子ですね〜、最高でした。

去年お土産でいただいた紹興酒漬けが忘れられなくて上海蟹コース（何故か紹興酒漬けは入ってない！） 3千円で小ぶりな上海蟹一杯。 やっぱり美味しい！紹興酒とドライフルーツのようなねっとりとした深い味わい。生蟹との相性もたまらないけどその汁だけでも全部飲みなくなる美味しいさ！！ここの紹興酒漬けの味はベストすぎる！ 紹興酒漬けだけ3杯くらいたべたい！ 以前はお持ち帰りできたが今回はダメでした。 上海蟹のコースは、前菜、カニ小籠包、蒸し（メス） 、フカヒレの蟹餡、蟹麻婆豆腐、蟹爪と枝豆の炒め、青菜炒め、蟹の餡掛け麺、白玉と甘酒の温かいスープ コースの構成、餡掛けもの多め、蒸し蟹は解体してくれるので食べやすいがあまり旨味はなかった。 前菜、蟹爪炒めがかなり塩はっぱい。フカヒレの蟹餡掛けと最後の蟹あんかけ麺の餡が多分同じ。 蟹麻婆豆腐はとてもおいしかった。 コースの構成はちょっと残念だった、、、 なので紹興酒漬けとの落差が凄い。 次回は紹興酒漬けと蟹麻婆豆腐でよいかな。

【#1569 低加水麺がいい感じの"台湾ラーメン"】 2025年4月より12年ぶりに神田エリアを担当することとなり迎えた初めての神田メシは、JR神田駅の高架下にある中華料理店。 明るいカジュアルな雰囲気に誘われてランチ訪問。 人気No.1の「激うまレバニラ」が目に飛び込んできたものの、麺気分に「台湾ラーメン」を注文。 白い器にスープの赤とニラの緑が映える見た目。 加水率低めの中華麺が特徴。 小麦粉の風味、シャキッとした歯応えを楽しむ。コクのあるピリ辛スープとしっかり馴染むので一体感のある一杯に仕上がっている。 レベルの高い料理に、これから出会う神田メシが楽しみ！ (2025.04.03訪問)

平日夜に訪問。おしゃれな店内。鶏ポタラーメンはぽてりを注文。鶏と野菜が凝集された健康そうな味。チーズリゾットもスープとの相性バツグン。

本日の日替り定食950円　金曜日は鶏肉の黒胡椒定食。 胡椒が美味しく良く効いてます。とってもスパイシー、ご飯がとてもよくススミます。上にちょんとのった豆苗がアクセント。 #東京駅丸の内ガード下 #台湾料理 #日替り定食

　大手町ビルB1F名物のバンブー弁当。ずらーっと中華弁当が並びます。海老チリ、麻婆豆腐、豚しゃぶ、五目餡掛け、牛肉オイスターソース、回鍋肉…どれも美味しそう！迷いに迷って、ヤンニョムチキンに！ピリ辛な味付けでご飯がよく進みます！今日も大満足です！ 価格帯のメインが、¥650から¥750に上がってました。ご時世柄ですね。逆にこれまでよく頑張ってたなあと感謝したいハイコスパでした。