更新日:2023年11月07日
洗練された大人の空間。旬の食材を使った独創的な和食を完全個室で。
夜も来てみたいと思いました。
『季節のパフェ』 . . . .日本橋のラグジュアリーなサロン・・「サローネ ヴァンドルディ」 . .ピアノの生演奏を聴きながら・・・ .大人の夜パフェ♡今の季節はシャインマスカットとマンゴー! . .モエ・エ シャンドンの「シャンドン ブリュット」で (๑¯∇¯)。oᒐゅわぁ~ . . . . ┈✄┈┈✄┈┈✄┈┈✄┈┈✄┈┈ . . .#日本橋スイーツ #日本橋カフェ #SALONE_VENDREDI #サローネヴァンドルディ #季節のパフェ #シャインマスカットパフェ #東京スイーツコレクション #東京カフェ巡り #パフェ活 #東京パフェコレクション #東京パフェ #萌えパフェ #スイーツ好きな人と繋がりたい #ワインとスイーツ #sweetslife #teamcafetokyo
三越前駅から徒歩3分。大人のディナーにオススメ
金曜日の夜ごはん。 職場の近くにあるのに知りませんでした。 和食ってイイ!ってしみじみ思いました。 仕事が押して1時間遅れで到着し(すみません)、 空腹に温かいすりながしがじわっと染み入りました ・聖護院大根のすりながし 金目鯛 ・イカ 貝 カリフラワー ・白魚のかき揚げ カラスミ ・八寸(白子、ナマコ、竜田揚げ、煮こごり、肉春巻き、西京焼き) ・手羽とすっぽんスープ ・黒毛和牛ともさんかく 雲丹 自家製ベーコン 山わさび 炭塩 ・釜飯 カニ (2膳目はお茶漬け) ・豆乳ブランマンジェ #ディナー #和食 #おまかせコース #cuisineshingo #日本橋室町
食材としての昆虫の魅力と向き合い、既存の昆虫食のイメージを一新していきます。
ディナーはコの字カウンターに10人くらい座って18:30一斉開始のコースのみ、各皿にアルコールペアリングあり、料理も酒も身を委ねる感じが楽しい。 コオロギの出汁がら揚げたスナックとコオロギビールから始まって、昆布より濃くて土臭さもあるコオロギの風味との出遭い、途中コオロギビネガーのソースなどはさみ、コオロギラーメンの頃には「ああコレこおろぎ!」と感じられる仕掛け。 二皿目は冬瓜を発酵させた酸っぱいスープ、ハナビラダケの旨味、ハチの幼虫と前蛹のほの甘さとチーズのような乳ぽいコクに、酸味の強い日本酒という怒涛のハーモニーを、ハチの幼虫が巣からピョコピョコ出入りする動画見ながら味わうとか。こんな感じでTHE冒険!がみっしり続く。メニューはどんどん変わるらしいのでまた行きたい。同行者を探すのに苦労したと言うと「皆さんそう言います」と言われた。 →このあとvino nicoへ。
人気のテラス席◎ ≪日本橋駅徒歩1分≫看板のない隠れ家居酒屋 土佐の鴨肉を東京で心ゆくまで堪能できるお店です♪ ☆オススメ☆土佐鴨しゃぶ<〆麺付>1人前2,600円!
鴨も売りのようなので次は夜に鴨しゃぶを。
食文化史から紐解いた、研究成果をお食事としてご提供しています。
ランチタイーム ポークソテーでございます。 オサレで美味しいっすねー
【リーズナブル】に奈良の郷土料理!日本酒発祥の奈良のお酒をご堪能ください
三越前駅A4出口から徒歩3分ほどにある奈良の食材が味わえる居酒屋 ランチで伺いました 選んだのは ・竜田揚げ定食 三輪素麺、吉野葛餅付き ご飯は奈良玄米 お箸も吉野杉に拘ってました 竜田揚げ美味しかった 三…
姉妹店のMK Farmers&Grillにて営業を再開いたしました。
フレンチと道場六三郎仕込みの和、 出汁の共演に酔いしれる 土曜日13:45 馬喰町をぷらぷら歩いていたら、 雰囲気良さげな和食屋を発見 ®️人気店らしいが、客はわたくしひとり カスレとはフランス南西部の…
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