更新日：2023年07月02日
食材としての昆虫の魅力と向き合い、既存の昆虫食のイメージを一新していきます。
念願の昆虫食レストラン！前に子供の頃から昆虫や野草食べてた高校生の記事を読んで「へ〜」と興味持ち、その彼がのちに昆虫食レストラン開いたとニュース読み気になってたANTICICADA。職場の後輩で行きたいという…
人気のテラス席◎ ≪日本橋駅徒歩1分≫看板のない隠れ家居酒屋 土佐の鴨肉を東京で心ゆくまで堪能できるお店です♪ ☆オススメ☆土佐鴨しゃぶ＜〆麺付＞1人前2,600円！
ランチで訪問。 鰹の藁焼き定食を。 藁の香りが食欲をそそる、厚切りの鰹の藁焼きを塩で。 これまで食べた鰹のタタキの中で圧倒的No1。 鴨も売りのようなので次は夜に鴨しゃぶを。
食文化史から紐解いた、研究成果をお食事としてご提供しています。
ランチタイーム ポークソテーでございます。 オサレで美味しいっすねー
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