日本橋 なだ万

【ランチ】春陽 ～春野菜と桜海老～ 全7品＋乾杯スパークリング

■乾杯ドリンク付き
スパークリングワイン、ビール、日本酒、焼酎（芋・麦）、ワイン（赤・白）、ソフトドリンク各種

コース料金

12,100円（税込）

コース時間

2時間

予約受付期限

1日前

コース内容

【献立一例】 ■旬菜　　・桜海老と青菜煮浸し 　　　　　・蛤　独活　たけのこ 　　　　　　　木の芽味噌　玉あられ 　　　　　・蛍烏賊　若芽　庄内浅葱 　　　　　　　生姜酢　ラレシ 　　　　　・桜豆腐　花びら百合根 　　　　　　　ランプフィッシュ　チャービル 　　　　　　　旨だしゼリー ■吸物　　　春の土瓶蒸し 　　　　　　　鮎魚女　桜しんじょ 　　　　　　　鶏つみれ　たらの芽　木の芽 ■造り　　　本日の刺身盛り合せ 　　　　　　　あしらい一式 　　　　　　　土佐醤油 ■焼物　　　桜鯛若狭焼　叩き木の芽 　　　　　　　花蓮根甘酢漬け 　　　　　　　 ■揚物　　　小柱と蚕豆かき揚げ 　　　　　　　春野菜天ぷら 　　　　　　　紅おろし　美味だし ■食事　　　桜海老の釜炊き御飯 　　　　　　　ばら海苔　碓井豆 　　　　　　　味噌汁　香の物 ■デザート　本日のデザート ※食材の仕入れの状況により、内容を変更する場合がございます。