パスカルカフェ 日本橋高島屋店 Pascal caffet


予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
カフェ ケーキ屋 チョコレート 洋菓子 お土産
定休日
無休
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03-3231-3475

世界最高峰のショコラティエ・パスカルカフェ氏のカフェバー

口コミ(13)

    【隠れた世界最高峰ショコラティエのお店】 日本橋高島屋3階の婦人服フロアの真ん中にある、 世界最高峰のM.O.F.ショコラティエのカフェ。 Pascal Caffetはショコラティエのお名前でした。 チョコを満喫したい気分で訪問。 産地にこだわったカカオ70%ムースを食べ比べられるテイスティングセットに、飲み物はシャンパーニュを注文しました。 シャンパーニュセットは2,200円ほど。 その他ドリンクセットは1,100円ほどでした。 飲み物単品と比べるとこちらのテイスティングセットはかなりお得に感じます。 ※メニュー撮り忘れのため値段はあやふや… テイスティングセットのムース ・ヴェネズエラ ・エクアドル ・パプアニューギニア の3種類あって、それぞれ味の解説とともに楽しむことができます。 ヴェネズエラは ザ!チョコレート!王道のお味!という感じ エクアドルは ほんのり甘味を感じ、ヴェネズエラ→エクアドルの順に食べると確かに渋みを感じる。 パプアニューギニアは ヴェネズエラ→エクアドル→パプアニューギニアの順で食べると酸味を感じる。 ほんのりスモーキーな後味で、なめし革という表現に納得。 一癖あるけど好きな味でした。 一見少ないように見えますが、 ムースがどっしり濃厚なのでこの量を丁寧に味わうことが幸せかもしれない。 テイスティングセットにはムースの他に ケーク・クラシック・ショコラと カカオ・ポッドもついています。 カウンター席もあって一人でも入りやすい雰囲気でした。 長居をするというよりは、チョコを味わう場所。 #チョコレート #カフェ #日本橋

    同僚の誕生日プレゼントとして。 2種類味見させてもらいました。 ・パッションプラリネ 二層になっていて、 パッションフルーツソースが鮮烈な風味で、 甘いプラリネガナッシュ、 外側のダークチョコと良く合います。 ・コーヒープラリネ インスタントの粉末コーヒーみたいな風味が残念ですが、 甘いプラリネと二層になっていて、 全体的に甘めの仕上がり。

    日本橋高島屋の3階にあります。 ショコラのアイスドリンク(税込み972円)を注文しました。 カフェとティーの2タイプあり、ティーの方にしました。 濃厚なショコラドリンクにダージリンティーが入ってさっぱりしたお味で、一般的なショコラドリンクより喉越しがよく飲みやすいです。 お店はオープンでカウンターとテーブルが4つ。テーブルの間も広くなく、全体的にこじんまりとした店内です。 スタッフさんは笑顔で和やかというよりは淡々と接客する方が多かったように感じました。

パスカルカフェ 日本橋高島屋店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • カフェ
  • ケーキ屋
  • チョコレート
  • 洋菓子
  • お土産
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩2分(160m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩8分(580m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩8分(620m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        一畑バス 東京〜松江・出雲線 東京駅日本橋口 徒歩3分(200m)
両備ホールディングス ままかりライナー 倉敷・岡山〜東京駅八重洲通り線 東京駅八重洲通り 徒歩3分(240m)
中央区 北循環 八重洲通り西 徒歩3分(240m)            

          
店名
パスカルカフェ 日本橋高島屋店 Pascal caffet
予約・問い合わせ
03-3231-3475
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • ランチ
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Sweets Man
最新の口コミ
s.okajima

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