(2017/6/1訪問) 久々の再訪！
八重洲の路地裏にある牛かつ専門店
古くから新橋のサラリーマンなどの胃袋を満たし続けている「牛かつ もと村」が東京駅近くにできた牛かつ店。高温でカラッと揚げた牛かつはまさにジューシーそのもので、短時間で提供される点も、忙しいビジネスマンなどにも大人気。
口コミ(260)
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牛カツってこんなに美味しいのかと衝撃を受けたお店。 レアな状態の牛カツを、鉄板ですこし焼いてから食べる。お肉が柔らかくて甘くて美味しい！また行きたいな。
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またまたお気に入りの「もと村」へ 相変わらず好きな味 今日はお代わり大盛りしちゃった♡ ビールも頂いて大満足です♩
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日本橋高島屋のクイーン展を見た後に訪問。 路地裏にある、こじんまりと佇むお店。 ただ、14時過ぎに訪問したのに、 2組が並んでいて、1組は東南アジア系と 見られるカップル。 セットメニューが4つに、 追加メニュー、ドリンクという、 非常にシンプルなメニュー構成。 約15分待って案内された店内は、 カウンターだけで10席ほど。 厨房には女性2名のみ。 座って、数分後にテーブルに注文の品が 届けられると、店員さんより 食べ方の説明を受けました。 セットメニューには、赤味噌の味噌汁、お漬物、 生明太子の半身、とろろ、牛カツ。 牛カツは、味噌だれ、山葵醤油、岩塩のいずれで 食べても良いとのこと。 牛カツは、焼き石に乗せて、 自分のタイミングで食べるように、 肉はレアに近い形に揚げてあり、 最後に一手間をお客様に やらせるところがポイント！ 3種の食べ方で一番美味しいと感じたのは、 山葵醬油でしたが、 肉の味が一番分かるのはやはり岩塩。 また、小さ目に切っているところは、 食べやすさも考慮されていて良かったです。 他は特筆すべきところはないのですが、 生明太子やとろろは、 麦飯と食べると美味しいのですが、 麦飯が少し柔らかいのが気になりました。 でも、トータルでは◎ #牛カツ #麦飯 #明太子 #とろろ #岩塩
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三菱一号館美術館でフィリップ スコレクション展を観て昼食。1時半を過ぎているが、7組ほどの行列、1時間ほど並ぶ事に。正直牛カツは新橋で食べてそれほどと思っていた。しかし、一口食べたら、ここの牛カツは美味い！凄いぞ。焼けた石盤で自分で焼く一手間がまるで違う味にしてるのか。カツが口の中で溶ける。
牛かつ もと村 東京駅八重洲口店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩5分（340m）
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩7分（500m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩7分（510m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.gyukatsu-motomura.com/shop/yaesu |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、肉、おひとりさまOK、禁煙 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takahiro Komine
- 最新の口コミ
- 筒井 愛美
- 最終更新
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