お洒落なお寿司とワインが美味しい、モダンなお寿司屋さん
で握る小ぶりのシャリは食べやすい 安定の美味しさでした❣️ #江戸前寿司
牡蠣が売り切れ次第終了なのでお早めに！
【1個200円の新鮮な牡蠣をただただ貪り食うだけの店】 六本木の雑居ビル最上階にある牡蠣の専門店というのが正しい表現かと思います。北海道の厚岸から直送される新鮮な牡蠣を堪能できます。4日前までに予約して全部で何個食べるかをお伝えする必要があります。生・焼き・蒸しでそれぞれ5個くらいがオススメです。味付けは何の変哲もなく普通のポン酢・塩・タバスコが机に置いてあるだけです。牡蠣以外のオススメを聞いても「特にありません。」と返答する店長の商売気の無さもいい感じです。 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣 #六本木 #オイスターバー
メニューはお任せのみ。看板もないまさに隠れ家な質の高い寿司屋
特に最初のホタルイカとカワハギのお刺身、とろとろのフグの白子が贅沢。あと最後のトロタク巻がおいしすぎてお代わりしたいくらいでした。新政の四合瓶を飲んで1人20000円弱くらいかな。 入り口がとてもわかりにくい黒い扉なので隠れ家感があって良き。個室だと若干普通のお店感があるので、ちゃんとカウンターを予約した方が良さそうです。 ほたるいか カワハギのお刺身 ザーサイの漬物、ガリ2種類 大トロ 小肌 毛蟹 空豆と筍の天ぷら 真鯛 鰯 のどぐろ 目光の一夜干し 赤貝 やりいか トラフグの白子の醤油焼きと塩焼き のどぐろ 鳥貝 とろたく バフンウニ 穴子 寛平
以前ご紹介したその「肉力」に脱帽した六本木のステーキハウス 『Entrecote RUSTEAKS(アントルコート ラステイクス)』 が場所は変わらず装いも新たにリニューアル。 『SURF & TURF』 SURFの名前からもわかる…
六本木ヒルズの５１階にある会員制のヒルズクラブの和食のお店
この日のお料理の内容は、 ・先付け 栗寄せ ・御椀 鱈葛打ち 霙仕立て 柚子 ・造り 天然鮮魚2種 ・焼八寸 鯖塩焼き 壬生菜と菊名のお浸し エリンギ田楽 雲子ポン酢 伊佐木寿司 ・煮物 豚角と蕪スープ煮 菊花餡 溶き芥子 ・食事 鰤の炊き込みご飯 赤出汁 香の物 ・甘味 水菓子盛り合わせ というもの、季節感のある素材と手のかかった料理の数々でした。それぞれの料理に合わせて日本酒やワインもよくマッチするものを取り揃えていて、サービスとは目に見えないところまで行き届いて初めて身を結ぶものということを実感しました。 お迎えから送り出しまで完璧な対応、素晴らしい夜景、目も舌も楽しませる料理の数々、それら上質なサービスの全てが、ゲストの会話を弾ませて楽しいひとときを過ごせるための黒子として機能していることを実感させられました。
六本木で上質な鮨とお酒をご提供
お造りのお刺身3種はどれも美味しいのは勿論ですが、帆立の甘さとヒラメに少し掛かっているポン酢がヒラメの美味しさを引き立たせています。 つぶ貝は食べる前に大将から上手な身の取り方を教わったお陰で最後まで綺麗に中の身を取る事に成功❣ 身に味がしっかり染みてて貝の旨味が濃縮されていました。 握りはアオリイカを最初に頂きました。竹炭の塩が少し添えられているお陰でイカの甘さが強められている感じです。 縞鯵は食べた途端に濃厚な味わいが広がります。まだ2貫目なのにヤバウマが連発されています。 続いて頂いたのはシンコ。シンコ好きなので嬉しい～。しっかり締めてあり噛む度に美味しさが波状攻撃してきます。 中トロは口に入れた途端溶けてどこかにいなくなってしまいましたｗ 脂が良く乗ってて美味しさ爆裂ネタはちょっと大きめに切ってあるお陰でどのお鮨もお魚の美味しさを堪能出来るのが嬉しいです。 真鯛は炙ってあるお陰で脂が溶けて白身のタンパクさを補われています♬ 炙るの良いですね。 金目鯛は塩が身の真ん中辺りに少し降ってあるお陰で途中からの味変が楽しいです。
24時間営業！名物手羽先や【魚 × 日本酒 】の美味しさを驚きのコスパで
手羽先が人気の居酒屋さん。リーズナブルで気軽に入れるのでオススメです。焼き鳥や揚げ物などメニューも豊富です。
【六本木駅より徒歩1分】博多・豊洲から仕入れる新鮮な魚介類など旬の食材をご提供♪
再訪♡六本木で和食なら迷わずココ！！ 今回も運良く個室のテーブル席が空いててラッキーでした♪ 前回食べてとっても美味しかった明太子と、今回は白子のバターソテー、いくらご飯、トロとろご飯、のどぐろ出汁煮を…
接待で利用。 安倍晋三総理がトランプ大統領を接待した店らしい。 まあファンシーなお店。 全て美味い。 玉ねぎ焼きが甘くて特に美味しかった。 接待だからあまり味わって食べれなかった。 残念！ ご馳走さまで…
仕事ランチに利用した麻布台ヒルズ内にある おちあいろうステーキハウス東京。 1名妊婦がいることを予約時にすっかり伝え忘れていて焦りましたが 食事前にお伝えしたら 妊婦の摂取を控えた方がいいメニューを 全て…
【伝統と革新】をコンセプトに新たな日本料理の世界を構築、美味しさと寛ぎの空間
素敵な空間とこだわりとホスピタリティを感じられる #モダン な #和食料理 屋さん。 “伝統と革新”をコンセプトにした新たな日本料理の世界が体験できるところ。 懐石料理にある順番も、全てのお料理を美味しくいた…
【六本木ヒルズ内】技術で魅せる素材本来の味をお楽しみください。
(3ページ目)麻布十番駅 魚介・海鮮料理 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
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