石鍋焼6,000円コース
当店では、上質なタンやハラミを石鍋で焼きながら食して頂くスタイルとなっています。 炭で熱した石のプレートで表面をサッと焼き、タンの旨味成分を閉じ込めることで網焼きとは違うジューシーさを味わえます。 さらに、メインでは石鍋の中でまずニンニクを炒めて次に玉ねぎ、最後に上ハラミを入れ炒める事で三位一体の味を味わって頂けます。
《厳選和牛》こだわりのタン・ハラミ・赤身専門店。石鍋で焼く炭味庵オリジナル焼肉◆
上質なタンやハラミを石鍋の上で焼いていただく新しいスタイルのこだわりが詰まった焼肉店「炭味庵」。網焼きとは違い、旨味をぎゅっと閉じ込めたままお召し上がりいただくことができます！炭で熱した石の上で表面を焼いて旨味を閉じ込め、石鍋の中ではニンニクや玉ねぎの旨味と一緒に味わっていただくのが炭味庵流◎
オススメのメニュー
炭味庵のコース
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石鍋焼8,000円コース
当店では、上質なタンやハラミを石鍋で焼きながら食して頂くスタイルとなっています。 炭で熱した石のプレートで表面をサッと焼き、タンの旨味成分を閉じ込めることで網焼きとは違うジューシーさを味わえます。 さらに、メインでは石鍋の中でまずニンニクを炒めて次に玉ねぎ、最後に上ハラミを入れ炒める事で三位一体の味を味わって頂けます。
口コミ(2)
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新店探訪。2019/9にオープンした焼肉屋さんです。もう間もなく半年経つのですね。 お店の場所は、麻布十番駅4番出口を出て2分位、パティオのすぐ近くです。 11:55にお店に到着。ビル自体がまた新しい感じがしますね。内装もまだ綺麗で、席は半個室になっています。客は私を入れて2人のみでした。 オーダーは、三角バラ定食1100円なり。サラダ、キムチ、ナムル、スープ付きです。ライス、キムチはおかわり自由です。 お肉は比較的厚みがある切り方で6枚です。普通のランチで出る肉の倍位の厚みがありますよ❗お店の人は100gと言ってましたが、他店と比べた感じでは150gはある気がしました。他店がサバを読んでいるのかな？？ただ、お肉がまだ半解凍の状態なのは？？ですがw 半解凍だったのでやや不安を感じながらも食べてみると、いやーこれは旨いです❗少しとろみと甘味のあるタレも美味しいです。 お肉はあか牛でライスも美味しいしかなり満足度高いです。あか牛でも三角バラはこれだけ霜降りになるんですね。 あか牛は、4種類の和牛の中の1つですが、黒毛を出しているお店が多い中、コスパ良くこれだけ美味しいお肉が頂けるのはとても嬉しい❗ ディナーへの期待がめちゃ高まりました❗あとはタンやハラミも美味しければバッチリですね❗
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秋ごろオープンとのこちら!!! ダイエット中ということでw ハラミ定食980円!! 麻布十番ではリーズナブル!!! ハラミは薄いのもあってか柔らかくて食べやすかった!! ごはんとキムチは食べ放題!! ダイエット中なのでw キムチおかわり!! ナムルも味付け濃い目でおいしかった!!! 半個室で話しやすいのでオススメ!!!
お店からのオススメ
炭味庵の店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩12分（940m）
都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩12分（950m）
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| 駐車場 | なし 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
30席 （半個室をご用意しております。） |
|---|---|
| 喫煙 |
可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 7人用以上 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://炭味庵.com |
|---|---|
| コース | 6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ディナー、ランチ、個室、ご飯、誕生日、接待 |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 外国語対応 | 英語 言語に対応できるスタッフがいる |
更新情報
- 最初の口コミ
- 石橋 彩香
- 最新の口コミ
- Masakazu Wauchi
- 最終更新
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