更新日：2023年08月12日
熟成鮨の名店！西麻布にある極上の鮨を食べられるお店
明石の鯛 熊本のコハダ 平ら貝の磯辺焼き 淡路島のスミイカは藻塩で 銚子の平目の昆布締め 天津の黒むつは５日熟成 鰹は獅子唐味噌で ホタテ 大間の鮪 中トロ ノドグロ炙り バフンウニ トロタク 玉子焼き 追加で 鰺 ボタン海老 と日本各地から厳選された魚に手を加えた握りの数々、評判通りの美味しさでした。今回は時間の関係で握りだけでしたがいつかはゆっくりとおつまみから楽しみたいお寿司屋さんでした。 #お江戸 #西麻布 #お寿司屋さん #人気店 #予約必須 #日本各地の素材 #次はおつまみも #リピート決定
職人が作る本物の鮨、至高のつまみ
西麻布の一等地で、常連がひっきりなし。 ネタはしっかり丁寧、つまみから握りの流れがストーリーあり、美味しいです。お酒も沢山の種類があり素晴らしい。個室もありますが、やはりカウンター席がいいです。コスパ…
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