江戸前鮓 すし通

東京・西麻布に佇む寿司店は、全国から集めた新鮮なネタと熟成した魚の技術が光るおまかせ握りが評判。明石の鯛や熊本のコハダ、淡路島のスミイカ、銚子の平目など、各地の旬の魚が美しく手を加えられ提供されます。濃厚なバフンウニや炙りノドグロ、大間産の中トロといった上質な素材を生かした握りで、記憶に残る美味しさが続きます。カウンター席はゆとりがあり、清潔感のある店内と丁寧な接客が心地よい雰囲気を演出。シャンパンと共に楽しむランチは、満足感とコストパフォーマンスの両立も魅力。西麻布エリアで熟成寿司を気軽に味わいたい方におすすめです。