更新日：2024年11月03日
伝統と創作性が織りなすフランス料理とワインペアリングで最高に至福な夜
Retty初投稿♪ 昨年の11月にオープンしたばかりの此方へランチで訪問。 六本木通り沿いにありますが、ビル地下なので「G」の看板を見逃さないように注意していないと通り過ぎてしまいそうなちょっと隠れ家的お店。 …
麻布の隠れ処のようなレストランで、心を込めた和風フレンチを
長男二十歳の誕生日ディナーで利用させて頂きました。前菜2種、スープ、メインお魚、お肉、デザート、食後の飲み物のフルコース。ポーションは小さめですが一皿一皿にシェフのこだわりが感じられる逸品です。特にス…
“その瞬間にしかない美味しさ”を創り続ける。
毎回「これこれ」という安心感と「こんなの初めて」という体験が同居する大好きなお店です。 前回のフォアグラと牡蠣の組み合わせが印象的でしたが、本日のフォアグラもまた楽し。 ペアリングは縦横無尽、毎回楽し…
ミシュランで一つ星獲得。六本木のフランス料理店
六本木には本当に素敵なお店がたくさん、しかもこれネットなかったら絶対見つけられないなといった場所にあるお店が多い...❣️ 今回もそんな場所です☺️ . . . 癖が強い味というわけではないのですがちょっと珍しいな…
麻布十番商店街の西端にある、小さな隠れ家フレンチのお店
麻布十番ランチ♪ 窓際のお席はとっても気持ち良い( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) そこでいただいたランチコース サラダの写真だけ撮ってないのですが、 スープ、サラダ、パン、メイン、デザート、コーヒーまでついて 2500円…
徹底された職人気質のシェフが作る「香るフランス料理」をお楽しみください
フランスの三ツ星レストランで、アジア人初のソーシェ担当という腕の持ち主のシェフだそう！ 仕込みに相当の時間を費やしてるのかな？ 思った以上にソースが軽かったです。 トマトで作る幸せになれるてんとう…
バスデーランチで。芋洗い坂のアパホテルにこんなカウンターフレンチがあるとは！メリハリついた味付けで、しっかりした食べ応えでした。ごちそうさまでしたー。
こだわりの伊豆ジビエと旬の野菜
【ケータリング可能なジビエフレンチ】 飲み放題1人5000円からの料理としては充分過ぎる美味しさ。カリフラワーのムースが抜群。猪のハムも色鮮やか。ケータリングのジビエなんて 中々ない。 #ケータリング #ジビエ
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