更新日:2024年04月29日
痺れるような辛さと旨味の、麻婆豆腐が人気の四川料理店
目黒の四川料理といえば「龍門」。 今では定番な”よだれ鶏”を日本で初めて取り扱い、 口水鶏をこの店が”よだれ鶏”と命名したそうです。 駅近、手頃で本格派。 卓上にはある刻みザーサイと、中華もやしサラダは自…
目黒駅東口の裏手にある、餃子が最高に美味しい中華料理屋さん
餃子3種、その他おつまみ少しとお酒少々で9000円弱。 餃子は大ぶりで食べ応えある。海老入が特徴。焼き餃子が一番美味しかった。 タブレットオーダー式だけど、現金のみ。 土曜日夜予約必須。
朝まで営業している目黒の本格派中華料理店
麻辣刀削麺 とても賑わっていた
リーズナブルに美味しい中華を食べられるお店
【お世話になりました・目黒レストラン④^o^】 そろそろカウントダウンが迫って参りました。 2006年11月からお世話になっきた会社、そして1989年・平成元年からの社会人生活に、今月末に迎える還暦誕生日で一区切り…
「食医同源」の思いを込めて作る東京発の中国料理店
接待で利用しました。 最高の場所で頂く高級中華。 「目黒雅叙園」内のレストランの1つ、中国料理「旬遊紀」。 正面玄関からここ「旬遊紀」に辿り着くまでにホテルの内装が豪華過ぎて圧倒されます。 一般個室から絢爛豪華な特別個室まで用意された店内では、医食同源をコンセプトにした本格中華が堪能します。 今回の内容は以下の通り。 ■三福冷盆 前菜三種盛り ■鳳城魚滑 鮮魚のワンタンサラダ スダチの香り ■蟹黄燉蛋 フカヒレと蟹味噌入り茶碗蒸し ■豆板蝦仁 旬野菜と海老のあっさり炒め ■北平烤鴨 特製窯焼き窯出し北京ダック ■芠白牛肉 マコモ茸の牛肉巻き ■宴会湯麵 春菊ワンタン入りつゆそば ■雪花氷琪 雪花のかき氷 「前菜」の一部には芳醇な香りのトリュフを使っていたり、「サラダ」にはかなり新鮮な魚を使っていたり、さらに特筆すべきは「茶碗蒸し」の濃厚で滋味深い味わいに、いくつもの重層的な異なる味を楽しめること、等。 以上、それぞれのメニューが手が込んでいて、素晴らしいのひと言。 玄人向けではなく万人の、誰にでも楽しんでもらえる味付けに感服です。
目黒駅から徒歩数分のところにある担々麺が美味しいとファンが足繁く通う店
何食べても美味しい、雰囲気よし中華。目黒駅からも近いこのお店にも麻婆麺が。山椒が入ってる本格派でセットも安価に食べれる。麻婆麺の次に悩むのがあんかけ。 #麻婆麺 #麻婆豆腐 #麻婆ラーメン #目黒
接待からクラス会・ご法要まで様々なシーンで本格中国料理をご用意させていただきます
【お世話になりました・目黒レストラン①^o^】 そろそろカウントダウンが迫って参りました。 2006年11月からお世話になっきた会社、そして1989年・平成元年からの社会人生活に、今月末に迎える還暦誕生日で一区切り…
コースを頼んでディナーしました! 矢沢ミートが手掛ける本格中華屋さん もともと坦々麺を食べる予定が気になってコースに変更。 坦々麺はどのコースを頼んでも選ぶことができます ・前菜盛り合わせ ・ふかひれス…
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
ランチでよく利用させてもらっています。 やっぱり麻婆豆腐が一番の売りっぽい感じですが、大体どれを食べてもハズレはないし、本場の方が作っているという事もあってメイドインジャパンじゃどうしても出せないうま…
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