更新日:2024年11月03日
ジューシーなロースカツが人気のトンカツ屋さん
行列のできる権之助坂にあるとんかつ屋さん。 ロースカツ定食にホタテフライをトッピングと三食定食(ヒレカツ、エビフライ、ホタテフライをチョイス。 お味噌汁とご飯、お新香にキャベツが付いてきます。 行列に並んでいる間にオーダーを取り、席に案内されるとスピーディーに揚げたてのとんかつがサーブされます。 衣はサクサク。そして、何よりもお肉がめちゃくちゃ柔らかい!ロースカツは脂身のバランスもよく、くどくないので、ペロリといけます。 ヒレカツもジューシーで柔らかく、エビフライは大きくプリプリで歯応え十分。タルタルソースも少し酸味が利いていて美味!ホタテは大きくてこちらも食べ応えあり。 今までいただいたトンカツの中でもかなり美味しく、とっても好みでした。リピートしたいです。
いつでも満員!目黒で知らない人はいない、老舗とんかつ屋さん
いつもと同じ、大関のぬる燗二合にロースかつ、キャベツと豚汁をおかわりして大満足の夕餉です。てきぱきとした店員さんの気配りと同作、温度が安定しているぬる燗、日本酒にとても合う突き出しの昆布と椎茸の佃煮、しっかりとした衣に包まれたジューシーなロースかつ、切り口がシャープなキャベツとトマト、豚の脂身がプリプリ新鮮な正しく豚汁、どれを取っても手抜き無し、素晴らしいです。
ふっくらジューシーな肉厚の大きいとんかつを堪能できるとんかつ店
目黒のとんかつ御三家(または四天王)の一角と呼ばれる『とんかつ かつ壱』さんへ。 目黒のとんかつ御三家とは『かつ壱』『とんき』『大宝』の3店。今は『こがね』が加わって四天王と呼ばれているそうです。とんかつ激戦区ですね。 かつ壱さんがあるのは目黒駅近くのビルの地下1階。地下に下りるとお店の前のベンチには数人の入店待ち。列の最後を探すと角をグルっと回ってもう少し伸びていました。 今日はヒレじゃなくってロースにしようと並びながら考えます。でもロースは「ロース」と「上ロース」と2種類あります。 並んでいる間に注文を聞かれましたので、「ロースかつ」と「上ロースかつ」はどう違うのかうかがうと、「グラム数と部位が違います」とのこと。「上ロースはサシ(脂身)の入り方が違います」と言われました。 あまり多くは食べれないのでグラム数の増量は希望ではありません。でも肉質が違うのなら「上ロース」を食べたいと思います。 『上ロース定食 1,950円』を注文しました。 カウンターに座った私の真ん前で、次々と大将がとんかつを揚げていきます。
[特上ロースカツ定食] 林SPFポークのロース肉を使ったロースカツ ロースは、まだほんのりピンク色が残る絶妙な揚げ加減 食べる際は、ヒマラヤ岩塩を使うのがオススメ 脂の甘みを感じる食べ方が最高 たっぷりのキャベツも細やかなカットで おかわり自由が嬉しい 豚汁、香の物、ご飯付き ご飯は一回は無料でおかわりが可能です。 #目黒ランチ #分厚いロースカツ #行列してでも食べたい #いつも行列 # #こがね #川合大 #ロースカツ定食 #林SPFポーク #日本 #japan #nippon #tonkatsu
アド街で目黒不動前特集で登場、トルコライス風な旨いとんかつの
【不動前のトルコライス】不動前にあるとんかつ八千代さんの八千代ライスとアジフライ定食です。 八千代ライスは俗に言う処のトルコライスです。 スパゲティーが有りませんが。 御飯が少しベチョっとしていました。残念… その微妙な御飯が好きな方も居ますか… アジフライはカラッと揚げてあり、4つもあったので、満足‼️ ご馳走さまでした。 八千代ライス900円、アジフライ定食も900円でした。
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