目黒不動尊すぐ近くに2018/2/1に開店したうどん屋さん。 山手通り沿いにある目黒の有名鮨店りんだの姉妹店。大将の出身が愛媛だそうで、うどん屋さん開きたかったそうです。 不動前駅から徒歩12分ほどの場所、2017年まで和菓子だるまさんが長らく営業されていた跡地です。駅から遠いですが、八つ目鰻のにしむらさんが近くにあり行列が出来る程、そしてお不動さんの参拝客もいるため、味さえ良ければ十分やっていけるでしょう。 うどんの他にも天麩羅や巻寿司などもあるようです。鮨はこれから種類を増やしていくとか。頼んだのはだし巻き玉子。ふわふわで出汁がきいているお寿司屋さんのクオリティ!(当たり前か) 天盛りぶっかけうどん大盛りを注文。うどんは透明感があり、もちもちとしてコシが強い。 いりこ、椎茸、昆布、鰹節でとった関西風出汁にカボスを絞ると酸味も効いてさっぱりと食べられた。 海老天は一度揚げた上で、天カスをパン粉の様につけ二度揚げしているそうです。海老フライの様なカリッとする食感ながらも天麩羅。尻尾は剥いていて先っぽまで食べられました。丁寧な仕事ですね。 具のワカメがシャキシャキとして歯ごたえが強く、食感の違いを楽しむ逸品に仕上がっていました。 連れは宇和島らんちゃんぽんうどんを注文。優しい味わいに沢山の具が嬉しい。こちらにはカボスが輪切りで入っていて、やっぱりさっぱりして食べやすかったそうです。 店員の方々も丁寧でいて、料理の説明をしてくれたりとフレンドリー。 まだまだ出来たばかりお店ですが、ポテンシャルの高さは間違いなし。将来の名店候補ですね。 でも、今は空いていますので、早めに試したいただくと良いかも。 コシの強さが店の強み
Kenji Yokotaさんの行ったお店
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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果実園リーベル 目黒店
目黒駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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陸蒸気
中野駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~6000円
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もつしげ野毛小路
桜木町駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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金のイタリアン
池袋駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~4000円
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囲炉茶屋
熱海駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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クラフト麦酒ビストロ CRAFTSMAN
五反田駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~5000円
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Goodbeer FAUCETS
神泉駅 / ビアバー
- ~2000円
- ~4000円
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酔笑苑
本厚木駅 / ホルモン
- ~3000円
- ~4000円
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博多かわ屋 大井町店
大井町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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東京馬焼肉 三馬力
池袋駅 / 焼肉
- ~5000円
- ~5000円
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伊達の牛たん本舗 牛たん通り店
仙台駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円
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東池袋 魚金
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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楽観 武蔵小山
武蔵小山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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目黒リパブリック Burger&Beer
目黒駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~3000円
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カレバカ世紀
目黒駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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伊勢廣 帝劇店
日比谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~8000円