目黒・五反田の塩ラーメンの人気店【穴場あり】

ハシゴ酒の帰り、前から気になってた26号線沿いの『どさん子 武蔵小山店』さんへ初訪問。 どさん子って、昔は沢山あったイメージですが、大人になって入る機会ってなかなかなかった。 勿論どさん子と言ったら味噌ラーメンですが、某チェーン店なんかと比較して味は濃いめで、パンチもあります。 そして黒ごまトッピングも懐かしい。 〆のラーメンなんてなかなかチャレンジできない年齢になってきましたが、この背徳感もたまには良い。 ご馳走様でした。 #どさん子 #どさん子武蔵小山店 #どさんこ #どさん子ラーメン #味噌ラーメン #味噌らーめん #みそラーメン #武蔵小山 #武蔵小山グルメ #ラーメン #らーめん #ラーメン好き #らーめん好き #〆ラーメン #締めラーメン #懐かしい #飲食店応援 #ご馳走様でした

美味しいラーメンを求めて初めて武蔵小山に上陸です。東口駅前には広大な商店街が広がっていて、とっても住みやすそうな雰囲気に気持ちがほっこりしました。そんな商店街をちょびっと離れた所に構えるお目当てのラーメン屋さん。ランチタイムはとっくに過ぎていたのですんなり入店、券売機で購入したのは特製醤油ラーメンとミニ牛すじカレー、こちらのお店の鉄板コンビです。間も無くして着丼‼️うわ～と思わず感動する程の美しいビジュアルのラーメンとカレー。まずはラーメンのスープから、スッキリとしていてキリッとした醤油の旨味を感じるスープを堪能。麺は中太縮れ麺、縮れがスープをしっかり運んで来るので一体感のある構成です。極め付けは2種類のチャーシューです。豚バラと肩ロースと思われますが、両方共に柔らかいだけでなく、肉々しさも感じる絶品チャーシュー、この為だけに来ても良い位のクオリティです。サイドメニューの牛すじカレーは結構しっかり牛すじが入っていて、牛すじの出汁がこちらもしっかり出ている専門店さながらのクオリティ。美味しかったです、ご馳走様でした。

目黒の銘店「かづ屋」出身の荏原町 しなてつに来店,支那そば850円に平日限定の焼きワンタンセットご飯大盛350円で注文しました, サバ節,煮干し,昆布などの魚介と動物系のバランスの取れた優しい味わいのスープに硬めの細ストレート麺が良く合います,使い過ぎ注意の揚げネギを少し入れるとスープの風味が変化します,吊るし壺焼きされた蜂蜜チャーシュー旨味たっぷり肉々しい食感で麺後のスープと共に揚げワンタンを酢醤油ラー油で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

あっさり鶏塩味玉らぁめん、濃厚鶏白湯味玉らぁめん、吟醸味噌味玉らぁめん、担担麺、鶏ラー丼。 私の好みは濃厚鶏白湯味玉でした。 美味しかった。