更新日:2023年09月29日
高円寺、方南町駅からすぐの居酒屋
炭火で焼き上げた、香ばしい焼き鳥がリーズナブルに味わえる焼き鳥屋
・ 炭火焼鳥 串善 中野新橋店 中野新橋駅から徒歩4〜5分。 過去には花街の歴史を持つ中野新橋には良い居酒屋がいくつか、あります。 その中の一軒「串善」は中野新橋でも店を構えて二十年は経っているのではないでしょうか。 一人でもふらりと立ち寄りやすい居酒屋です。 店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは「焼き場」 それを囲むようにカウンター席がありテーブル席がある。 既にカウンターは男性客で満席。皆さんお一人様のようですが、こちらの常連様なのか顔見知りな様子で雰囲気が良い。 炭火で焼き上げた焼き鳥が自慢の串善。 豊富な種類の焼き鳥が人気で、自家製の味噌や自家製バジルソースをつけていただくのもおすすめ。 この自家製味噌とバジルソースが美味しい。 パンチの効いた味噌も抜群に美味しい。 バジルソースはきっと女性ウケは間違いないはず。 この爽やかで厚みのあるバジルソースを焼鳥や焼き野菜に絡めていただくと、他では味わえない逸品になる。 美味しい料理とお酒に楽しい会話。 どの席からも見えるテレビを見ながら炭火焼きに自家製ソースを付け噛み締めながらいただきビールを飲む。
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