更新日:2023年11月09日
高円寺、阿佐ヶ谷駅からすぐのつけ麺が食べられるお店
「濃厚魚介つけ麺 並盛」¥800 並盛で200g。 魚介味強めなしっかり濃度ありピリッとした辛さ。 麺は三河屋製麺。 そのまますすっても十分美味いな。 元々限定でやっていてレギュラー化したという ガーリック豚塩つけ麺が気になる。 #杉並区 #つけ麺
小麦粉感抜群な自家製麺のつけ麺が美味しいラーメン屋さん
つけ麺をいただきたかったのですが、やはり初訪、ラーメン中盛りをポチ。親切に券売機そばに麺量の記載があり、値段は良心的ですね。 しかし隣の人のつけ麺も旨そうですね( ^ω^ ) さて着丼、いただきます! おぉ〜なんとシンプル。ネギ少々、ナルト、ノリ、 メンマ、チャーシューはロースとバラの2種かな? スープは動物に魚介をほのかにのせたじんわり系。いわゆる「毎日食べられる」調整。麺はエッジのきいた中細で、プチっとした食感が小気味良い。卓上もペッパーのみとゆーストロングスタイル。 ノス系とゆーか完全にノスタルジーか?ハマる人にはハマるでしょうね、個人的には少し物足りなさが残るかな〜。 ご馳走さまでした♪
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