更新日:2024年10月20日
丁寧かつ繊細な味と質が多くの人を魅了する、人気のお寿司屋さん
これも絶品です(*≧艸≦) 握りは【白烏賊、三陸産石垣貝、鯵、赤身、中トロ、コハダ、クロムツ、シマエビ、北海道馬糞ウニの手巻き、煮穴子、鮪の漬けの巻物、玉】 ネタに合わせて、シャリに使う酢や温度も変える拘りよう✨脂がとろける手渡し中トロ、強い旨味が柚子胡椒や七味に負けないクロムツ、海老味噌の風味も堪らないシマエビ!手巻きはウニの美味しさも然ることながら、海苔の香りが良い〜♪煮穴子もふわっふわでした✨ 私は授乳中のためお酒は飲みませんでしたが、皆様十四代から始まり、うすはりグラスになみなみと注がれた日本酒を堪能されてました(人゚∀゚*) 貴重な機会をいただいた®️たかさんに感謝です! 機会があればぜひまた伺えるように、育児も仕事も頑張ろう♪と思った夜でした✨ご馳走様でした(*^^*)
お誘い頂いて約6年半ぶりの訪問でした。移転後初です。 お寿司とおつまみお任せ、お酒も合うものを大将に出していただくスタイルです。 お寿司やつまみの質は変わらず美味しかったです。 寡黙だけど、面白い大将が…
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