
1日5食限定の、 "あか牛の肉まぶし重"を目掛けて、 お店へ! ブラックを基調としているモダンな店内。とても落ち着くボックス席。 スタッフの皆様も感じ良すぎ。 セットドリンク付きが嬉しい。 トレイにのった、お重、お薬味5種 特製お出汁が美しく到着。 お重の蓋を開けると、美しいあか牛に、なんと金粉!上がります。 1 そのままの味を堪能。 先ずはタレの味だけで。 飲み込みたくないけど、とろけてしまうお肉。 2 薬味で変化を。 キムチと、沢庵でさっぱりと。 3 卵黄プチっ 輝く卵黄をプチっと後は、お肉に巻いて。濃厚な美味しさ。 4 特製の温かい出汁をかけて 胡麻、ネギ、わさびをのせ、 熱々お出汁をかけて、お茶漬けのようにサラサラと。 あか牛の柔らかく上品な味を贅沢に 何通りも楽しませていただきました。 他にも魅力的なランチメニューが沢山あって、、制覇する気満々!! ごちそうさまでした。