更新日:2023年10月02日
程よい焼き加減で、ふっくらとして脂ののった鰻が食べられる有名な鰻店
美味しんぼ80巻第4話に登場する鰻職人 鈴木正治さんの店。 当時の鰻串処「川二郎」は親族に委ね、うな重を出したいという長年の夢を叶えるために、正治さんが2010年に67歳でオープンしたのがここ「味治(みはる)」。 ちなみに串処「川二郎」の方は現在、娘さんが切り盛りされているようです。 9月の平日12時半、客入りはチラホラ。 正治さんは奥で何かのお仕事、若い店員さんが焼いていました。 相方ともども ★うな重 松 4,000円・税込 肝吸い・お新香付き、ご飯大盛り無料 ふっくらと蒸しあがった鰻は脂がのり、口の中でとろける美味しさ。 タレは甘すぎず、塩加減もどちらかというと控えめ。ただ鰻とご飯にムラなく染みており、鰻とタレが一体となって舌を悦ばせてくれます。 美味しいですねぇ〜 鰻は九州産。その時によって産地は違うようですが鹿児島あたりから良く入るようです。 ご馳走さま。 ふっくらと蒸しあがった鰻と、その美味しさを最大限に引き出す上品なタレ。 何度でも食べに来たいです(o^^o) また娘さんが切り盛りされている「川二郎」も評判がいいので今度寄ってみます。
鰻の珍しい部位を、串焼きで食べられる鰻屋さん
鰻肝は最高だ。 他の客さんも通いの人ばかりのようだ。 この後にぎにぎーで飲みなおしていたら、川二郎で隣にいたお客さんも飲み直してた笑 お互いに美味いもの好きだねえ!知ってるねえ!なんて言い合いながら夜がふけていく。
阿佐ヶ谷駅前に有る老舗の鰻やさん。くせの無い蒲焼きは安定の味
今日は定年した先輩が鰻を食べに行こうと誘ってくださったので行ってきました。 う巻きと鰻重を注文しました。 外食が続いているので、良い意味で、あっさりとしたクセのない味付けで私好みの味で大満足でした。
美味しいうな丼が低価格から食べれる人気のお店
宇奈ととはもう10年程前に神田の店でうな丼ダブルを食べた時に鰻の一切れはまともだったのですが、もう一切れがゴムのような食感で噛み切るのも飲み込むのも大変でトラウマになっていましたが、3年程前にこちらの店に来た時はまともになっていました。それ以来の訪問となります。 14時前に到着でスムーズに着席できましたが、テイクアウトの客が多かったです。注文後10分程で着丼、どんぶりのライスの上には半分にはぶつ切りされた鰻が乗り半分には出汁巻玉子が乗ります。 出汁巻玉子は卵2個分くらい、店で焼いているのかは確認できませんでしたが、温かく普通に美味しい出汁巻玉子です。鰻には山椒をたっぷりかけて頂きました。 ライスは大盛り無料だったので当然大盛り、腹パンになり満足、ご馳走様でした!
阿佐ヶ谷の商店街の中にある、古くからある鰻屋さん
昔ながらのお肉さん そこのお惣菜コーナーの焼鳥を購入 ハツ レバー かわ ぼんじり 焼鳥 すべて×2で〆て1368円
蒸したてアツアツの茶碗蒸しが美味しい、新鮮なネタが自慢の寿司屋さん
こちら寿司とうなぎの専門店なのでいつでもうな丼はあるようです。 12時半に入店すると前客0、後客も0でした。 うな丼を注文して京菜の小鉢が出てからから約20分、うなぎはさばきかららしく、時間がかかるのは当たり前、ランチでよくうなぎを出しますね。 お新香としじみの味噌汁がつきます。 うなぎの分量は一枚ですが、1500円ですから予想より多いくらいです。ご飯は硬めに炊いてありますが、タレがかかってちょうどいい感じでした。 食後のコーヒーも付きました。 ランチタイムに前客も後客も0というのは、ちょっと気になりますが、美味しくいただきました。
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