更新日:2024年05月21日
辛さと旨味が凝縮。担々麺が有名な中華の名店
【豚マメ入り汁そば】 毎日新聞本社ビルの名店。ランチメニューの中で目が止まったのは海老と豚マメ入りそば。豚マメ(腎臓)はあまり食べたことのない食材。汁なし汁ありの2種類。海老と豚マメの煮込みを汁そばにか…
マーラー麺を注文 お昼で混み合っていましたがすぐに提供されました。 スープを一口 辛い!それ以上に酸っぱい! 今までちょっと酸味があるマーラー麺は経験ありましたが、ここまで強烈な酸味は初めてです。 この…
今日は、初めてのお店で青椒肉絲の定食。久しぶりの青椒肉絲、やっぱり美味い。ご飯がすすみます。 よくよくお店の名前を見てみると…餃子を頼むべきだったか!いや、唐揚げの盛り合わせも捨てがたい! 再訪…
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