更新日:2024年06月30日
神田駅南口徒歩2分。全国から仕入れる新鮮ジビエを七輪で焼いて喰らえる店が『罠』
普段はあまりいかない店に行ってみよう! ・・・ということで今回選んだのがこちら。 ジビエ専門店だ。 ジビエという存在はもちろん知っているが、これまで専門店で食べたことがなかったのでとても楽しみ。 場所は…
猪、鹿、雉、熊、新鮮なジビエを炭火焼きで食べられるお店
美味しかったし面白かった。 後輩と飲みに行って、後輩曰く「彼女の親戚に会った感じ」 きっと「知的好奇心は満たせるけど、彼女(日常的に食べるお肉)の方がやっぱり良い」って事みたい。 鹿のユッケ?を紐をか…
気軽にジビエが食べられるお店。良いソムリエさんがいるのでワインは安心
ジビエたくさん食べて幸せでした。
【ハンターソムリエ駐在】新鮮ジビエ × 厳選ワイン のお店
御茶ノ水駅から徒歩3分ほど歩いたところ 大通りから一本離れた路地裏にある隠れ家なジビエ料理店 都内でも珍しい国産ジビエ料理の専門店 お店の入り口には熊ちゃんの頭蓋骨がお出迎え お店の中に入るとオシャレ…
【神保町でシャルキュトリー推しのワインビストロ】 ご夫婦で営んでいるため席は少なめですが、雰囲気の良いお店。 こちらは、「シャルキュトリー」が全て手作りで、かなりたくさんの種類を作ってます。 なので、…
中央区にある新日本橋駅近くのフランス料理店
かつて高田馬場にシェフワカヤマという店があったが、ある日サイトを見ると閉店しているのである。それ以降ブログの内容はシェフの華麗なるプー生活を経て日本橋本石町に店を開くまでのドキュメントとなった。引っ…
ジビエやムール貝などフランス料理の美味しさを気軽に楽しめるビストロ。
土曜日ランチで伺いました。店内は奥に長く、テーブル席がいくつかあります。FreeTEMPOやi-depの好きな曲が流れてて、明るい雰囲気。懐かしくて嬉しかったです。店内はご年配のマダム2人と女性が1人、どちらも常連…
小川町交差点(東京都)付近 ジビエのグルメ・レストラン情報をチェック!