こだわり和食 豆福

公式情報
まめふく

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 神田駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
和食 ワインバー バー
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3252-3222

神田裏路地 旧龍閑川の畔に商う隠れ家和食店。

☆和食の道25年の店主が織り成すお料理の数々。。毎日新鮮なお魚が入荷。生マグロや良漁港三陸大粒牡蠣、名物「鯛めし」は絶品!店内仕込みのつくね焼き、つくね鍋もどうぞ。お酒も日本酒は旬のものや地酒など多種厳選!ホワイトブランデー仕込みのレモンサワー。希少-イチローズモルトがボトルチャージもできますよ。bottlewineは10種以上!カウンター7席、テーブル席2卓【2階席個室 】7名様から貸切可!

オススメのメニュー

  • 土鍋で炊きあげる「鯛めし」。。鯛めし付きのコースもご用意あります。

    土鍋で炊きあげる「鯛めし」。。鯛めし付きのコースもご用意あります。

    1,980円(税抜)

    新鮮な鯛を贅沢に1本、店主が丁寧に下処理、下焼きしたものを秘伝の出汁で炊きあげます。創業以来、来客者のほとんどがご注文する豆福の名物料理です。 こだわりの出汁お茶漬けにしてもなお美味しく召し上がれます。

  • 生牡蠣

    生牡蠣

    500円(税抜)

    神田で豆福と言えば、カキを思い浮かべるお客様も多いのではないでしょうか。よそとは別格の大粒でクリーミー。毎日良質の漁港から取寄せます。三陸、北海道が多いです。

  • 生マグロ刺身

    生マグロ刺身

    800円(税抜)

    生のマグロを仕入れて御提供しております。お刺身 トロ、赤身など値段は時価です。自家製ソースの炙りサラダも美味しいですよ!

口コミ(6)

    豚汁定食880円 神田駅と新日本橋駅の中間くらいにある路地裏のお店。二階席もあるようなので、そこそこキャパシティが確保されている模様。 メインのおかずを選ぶシステムで、この日は鳥料理をチョイス。すまし汁仕立ての豚汁は野菜たっぷりで食べ応え充分。おかずも全品美味く、バランス良い昼食を取るのにぴったり。 #神田駅 #豚汁

    「こだわり和食 豆福」は、2011年10月21日オープン。 オープン当初は「SilverBack食堂 豆福」という店名でした。 渋谷にあった「SilverBack食堂」(2011年9月1日~2017年3月20日)の兄弟店だったようです。 ところが、渋谷のお店が閉店され、「豆福」は現在の店名となった様子です。 お店の様相が素晴らしい。 三軒並んだ二階建ての店舗長屋。 三軒の中でも、特に此方のお店が、元の風合いを残しておられるようです。 はっきりとしたことは分かりませんが、昭和初期ぐらいの建物でしょうか。 「豆福」ができる前、この場所では、店主の同級生が、「Bar Costilla(バル・コスティーリャ)」というスペインバルを6年ほどやっておられたそうです。(石垣市へ移転) その更に前は、鮨屋さんだったとのこと。 お店の様相は、年月に加えて、お店の変遷を感じさせるものです。 1階は、L字カウンター7席。 古い梁と、新しく組まれた太い鉄骨が交錯しています。 その無骨さが、心地よく、逞しい。 拝見してはいませんが、2階はテープル席で、こちらも魅力的だそうです。 ランチは850円~950円で、 曜日変わりとなっています。 訪問した木曜日は、「ローストビーフ丼セット」950円か、「漬け海鮮丼セット」950円。 悩んだ挙句、「海鮮丼」をオーダーです。 凝ったポテトサラダと、いぶりがっこの入った小鉢。 すまし汁も、良い味わいです。 そして、「漬け海鮮丼」が美味しい。 10種類ほどのネタ、それぞれの漬け具合が、ネタの味わいを引き出しています。 店主は、和食店で20年のキャリアを持っておられるそうです。 天然の鮮魚や、農家から仕入れる野菜等、こだわりの食材を使っておられるそうです。 支払いをしようとすると900円だと言います。 雨の日サービスで-50円とのことでした。 金曜日の「鯛めしランチ」950円は、此方の名物だそうです。 土鍋で炊き上げ、出汁の旨みがギュッと詰まっているとのこと。 これを味わいに、また来ないといけません。

    神田のこだわり和食 豆福にてランチ。 古民家?をオサレにリノベーションした感じ。2階には半個室や大テーブル、隠し部屋とかもあるみたいで合コンとかにもいいかもですね。 ランチは日替わりシステム。 鯛めし(950円 3点小鉢とお茶漬けセット)を。 ホクホクの鯛の切り身がまんべんなく入っており豪華!CPいいですねー(^^)美味しい! 〆のお茶漬けまで満足の内容。ごちそうさまでした! 16.8.30訪問

お店からのオススメ

  • 個室 少人数貸切できます。

    個室 少人数貸切できます。

    隠れ家の中の隠れ家 2階テーブル席 個室。 7名様以上のご予約で一部屋貸切でご利用頂けます。 まわりを気にせず、安心してご宴会をお楽しみくださいませ。大きな窓を開けて換気も。

こだわり和食 豆福の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3252-3222
オンライン予約
ジャンル
  • 和食
  • ワインバー
  • バー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 神田駅 徒歩2分(150m)
JR総武本線 / 新日本橋駅 徒歩3分(170m)
東京メトロ銀座線 / 三越前駅 徒歩5分(330m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

25席

(着席時は2階テーブル席は13名程度の席数です。)

カウンター

(カウンター7席)

喫煙 分煙

(ランチはカウンター席 禁煙となります、 )

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 8人 貸切可能人数上限(着席) 10人

サービス・設備などの情報

コース 8000円以上コースあり
飲み放題(価格備考) 5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 ディナータイムのみ予約可
利用シーン ご飯、おひとりさまOK、ランチ、PayPay決済可、ディナー、個室、結納の食事会、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、おしゃれな、貸切ができる、喫煙可、無料wifi、昼飲み、二次会
雰囲気 落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
付加設備 音響設備あり

更新情報

最初の口コミ
akiyama yoh
最新の口コミ
Takeshi Ohtaka
最終更新

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