カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店

神田駅すぐの話題のラーメン店は、行列が絶えないほどの集客力を誇り、国籍を問わず多くの人々が訪れます。名物は唐辛子の辛味と山椒の痺れが選べる濃厚味噌ラーメン。辛さや痺れは好みに合わせて段階的に調整可能。ホロホロの角煮風チャーシューやもやし、ヤングコーンといった具材もボリューム満点です。特に麺は中太で、濃厚なスープとの絡みが抜群。汗をかきながら夢中で食べ進めてしまうコクと奥深さが魅力です。行列や独自の食券システムに戸惑う声もありつつ、辛味や痺れが苦手な方でも調整可能なので安心。真夏でもリピーターが多く、辛党だけでなく幅広い層に支持されています。