更新日:2025年11月16日
濃厚味噌に生姜のキレ、行列の先で出会う至高の札幌仕込みラーメン
やっと此方の味噌ラーメンをいただくことができました。 相当前からの課題店でした。 東京の純すみ系の此方「大島」、「三ん寅」、「あさひ町内会」。 三ん寅とあさひ町内会は、オープンすぐに見つけられて有名店になる前に行けましたが、此方は行けずじまいでした。 平日の休みを利用して妻と車で伺い、オープン10分ほど前に到着。 待ちは6人ほど、やったぁ、念願の大島の味噌ラーメンが食べられる。 注文は 味噌ラーメン もやし 小ライス 味たま 他の2店舗と比べて、スープに浮かぶラードは少な目で、塩っぱさは少しマイルドな感じに私の舌は感じました。 とにかく美味いです。 麺は西山製麺の黄色縮れのプリプリ麺。 もやしはシェアしましたが、ラーメン丼に一杯で量はかなり多いです。 ご飯が柔らかめでしたが、スープにドボンで気にならず。 遅目の夏休みで最高の味噌ラーメンが食べられて大満足です。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #純すみ系 #味噌ラーメン #コインパーキングあり
魚介の旨味と自家製感あふれるラーメンが楽しめる、並ぶ価値ありの一軒
【お出かけグルメ!ラーメン求め彷徨い辿り着いた船堀ラーメン界の雄に初挑戦!】 今回は在宅リモートワーク中のランチに少し遠出したお店で、前回投稿「中華レストラン太郎」に行った翌日、二日酔いの中お邪魔した船堀の「麺や多久味」です。4月に働き方が変わるまで月曜日は比較的仕事が緩め。この日も二日酔いが辛いというふざけた理由で在宅にさせてもらいましたw久々に平日、家にいるという事でせっかくなら地元の美味いラーメンを食べようと車で出発。真っ先に思い付いたのが船堀の「大島」!個人的には都内№1味噌ラーメンですが行ってみるとまさかの定休日…それならばとずっと注目していた西葛西と船堀の中間にある「喜多方食堂 磯崎」へ向かうも今度は「スープ品切れ」で既に閉店…振られ続けてココまで来たら絶対美味いラーメン食べたいと、向かったのがコチラ。江戸川区内の美味いラーメンを探す中で前から目を付けていたお店で、定休日でもない事も確認しGO! 場所は船堀駅から徒歩7分、船堀街道を北上して新大橋通りを左に曲がった船堀橋の手前にあるマンション1階。時刻は13時半頃、近くの駐車場に車を停めて店に向かうとランチ時を終えているにも関わらず5人待ち。ど平日なのにすごい。船堀エリアでは「大島」に次ぐ人気・実力を兼ね備えたお店との評価に相違ない事を実感。そもそものオープンは2003年と最早22年前。ラーメン店としてはかなり長続きだし、それだけ美味いという事ですね。長野出身の店主が上京後、阿佐ヶ谷にある「大慶」という背脂豚骨系の人気店で修行を積み27歳の若さで独立し、それで成功しているというのはやはりすごい事です。 TVで紹介されたり有名人も来店する程だそうですが、そんなお店の歴史を調べながら待つ事15分程、意外とサクサクと進みいざ店内へ!20年以上経つとは思えない清潔感。カウンター8席に4人掛けのテーブル2席の計16席で結構こじんまりですが家族連れでも入れそうな優しげな雰囲気です。近年珍しく券売機ではなく口頭で注文する方式でメニューは、大きくラーメン・つけ麺・まぜそば。ラーメンはえびそば・かつお香味らぁめん・塩・醤油・味噌・焦がしにんにくらぁめん、つけ麺はノーマルから塩・味噌・焦がしにんにく・にぼしと結構豊富。ご飯物も数多く揃っていましす。今回はオススメという「かつお香味らぁめん」(990円※訪問時890円でしたが値上がりした模様)の大盛にしましたが、何と大盛無料!この時代に1杯1000円切るのは大変有り難い。そして普段滅多にご飯物を頼まないんですが、お値段と余りに美味そうだったのでランチ限定「餃子3つとご飯(小)」(+210円)にネギトッピング(230円)もお願いしちゃいました。 5分程で小ライスと餃子が到着し、そこから1分と待たず「かつお香味らぁめん」も着丼!トッピングのネギがタップリで嬉しい限りですが、ベーシックな具材も中々タップリ。大きめのチャーシューが一枚に海苔、モヤシ、メンマに青ネギがパラリ。攻めすぎないトラディショナルな雰囲気も長く愛される秘訣でしょうか。まずはスープから頂きます。レンゲで掬うとフンワリと鰹出汁の香りが漂い名前に偽りなしですね。肝心のお味も美味しい〜!鰹出汁が濃厚に前面に香りつつしっかりとした動物系の風味と甘味、醤油のキレも感じられて全体的にまとまった優しく滋味深い味わいで後味もサッパリ!口の中の鰹の残り香が心地よい…麺は「大成食品」さんの中細縮れ麺、少しざらつく口触りでモチっとした食感、しっかりとコシも感じられる麺は啜ると鰹の魚粉をまといながらスープもしっかり絡んで美味しく箸が止まらない!啜っていて気持ちがいい麺と味は全く飽きが来ない!チャーシューも肉厚ながら柔らかで美味し!塩気強めでラーメンがサッパリ目なので際立つ感じです。モヤシのシャキッと食感もナイスアクセントです。 そして気分で頼んでしまった餃子もまた美味しかった〜一個ずつが結構大振りで皮はもっちり、肉餡もしっかりと味付けされていて帆立かな?風味がとても良く主役張れる餃子でした。また餃子もそうですがラーメンも全体的に和風な感じなのでご飯との相性もバッチリ!ラーメン、餃子、ご飯の三位一体感を味わうのは久々なので、ちょっと思い出す若い頃の幸福感…昔はコレでビール行ってたな、なんて思ったりしつつ、後は麺をひたすらかき込むのみ!ある程度ズルっと行って餃子&ライスで一旦、気持ちを落ち着かせて再びズルズリ!ベースの美味さは勿論、追加したネギの辛味が加わるナイス味変で最後まで本当に美味しく頂く事が出来ました!大盛は麺量210gとそれなりだしコレだけ食べりゃそりゃお腹も超パンパンになりました。二日酔いもスッキリ!大大満足でお店を後にし、お陰様で自宅での仕事に励む事ができました!ご馳走様でした!
深夜まで営業、豊富なラーメンとサイドが揃う店
船堀駅ちかく、ベロンベロンで入ったラーメン屋さん。かなり深夜までやってるのかな?よく覚えていないが、深夜にもいっぱいお客さんがいましたね。 オーダーしたのは味噌ラーメン! 味噌ラーメンにはハズレはすくないですが、いい濃さで酔っ払いにはちょうど良かったです(^^)
一度食べたら忘れられない、クセになるねぎ味噌ラーメンの専門店
時々発症する「くるまやラーメン」 ネギ味噌チャーシュー病! 今日は"コーン"トッピング追加 〆て¥1550とランチとしては少々お高め でも美味しいから仕方ない 残念ながら昨今諸事情で来月から サービスライスは無くなるそうです
清潔感とアレンジ自在な味噌系家系ラーメン
船堀のラーメン屋さん。家系です。 普通の家系なのであまり特徴はないけど、スープの味が薄めなので、これだけは濃いめにした方がいいと思います。 葛西のだるま家と姉妹店かな。
お得なセットメニューが人気。常連が足しげく通う中華のお店
ラーメン半チャーハンセット 900円 町中華の渋い店に初入店。昼飯はガテン系の方々で賑わう雰囲気で忙しそうです。よき昭和時代の醤油ラーメン、やや甘めですが懐かしさのある中華そばです。半チャーハンも調味料が強めでしたがガツンとこってり、この感じはまた食べたくなる中毒性のやつ。特別凄いわけではなかったけど好印象でした。
朝から行列のできる、本格あご出汁ラーメンで一日をはじめる贅沢時間
朝ラーしないと帰れない☝️ そんな思いで行ってみると☝️皆同じなんでしょう!朝から行列でした 今回は太麺のちぢれ麺をチョイス☝️ アッサリしながらも味深いスープがよく絡んで美味しかった ちょっと玉ねぎが辛かったかな
濃厚な味わいと満足感たっぷり!ボリュームランチが魅力のラーメン店
念願のらーめんかみやへ。近所でずっと気になってた街中華 色々悩んだ末にスタミナの文字に魅了されて注文。ガッツリニンニクの1杯でしたが麺がとにかく美味い。
こだわりの鶏白湯が楽しめる、清潔感あふれる落ち着いたラーメン店
鶏と九条ネギのらーめん ¥920 NEW限定 鶏白湯ラーメン ¥880 塩ラーメン ¥800 醤油ラーメン ¥800 白湯坦々麺 ¥940 濃厚つけ麺(並) ¥850 焼き餃子3個 ¥290 水餃子3個 ¥290 鶏そぼろご飯 ¥300 頼んだのは... 白湯坦々麺 ¥940 大盛り ¥80 ¥1020 店内はとても綺麗で ジャズがかかってます。
住宅街で味わう、ボリューム満点の町中華ランチ
素晴らしい街中華 ランチ時間帯にて利用。おすすめのタンメンをチョイス。 シンプルなスープに具沢山の野菜が抜群の1杯でした。
たくさん食べて最後はネギチャーシューをつまみにして優勝!コスパ最強!日本酒の瓶がかわいい
食事をしながら美味しく飲める居酒屋
大衆酒場らしい赤提灯と瓦びさしの店構え、土曜17時店内入ると何とも風情あるL字カウンターで既に常連客が賑わってる。 混んでくるとカウンターの内側にもお客さんを座らせるのが面白い! 刺身、串物、お食事、和洋中とかなりメニューは多く、お薦めと言われたスパゲッティグラタンは洋食店に負けない美味しさ。あとたっぷり盛られたポテサラもお薦め。 駅から遠いけどまた来たくなるいいお店。
素朴な味にほっとする、町中華風のラーメンとお酒のくつろげる空間
都営新宿線の船堀と一之江の間にある中華料理店。 らーめんは醤油、味噌、塩がありますが、女将に尋ねたら味噌ということで頼みました。 ラーメンセットは 1.半チャーハン 900円 2.半餃子 840円 3.おにぎり2個 820円 の3つ 味はオーソドックスな味噌です。 山手線内だと食べられないような基本を押さえた味噌ラーメン。 地元の皆が寄るような町の中華料理店でした。 店は広く綺麗なので、外様でものんびり過ごせます。
エリンギ&自家製ワンタンが光る、新感覚の生姜醤油ラーメン専門店
今年5月オープンの船堀『ラーメンパークあずーる』を訪問。外待ちは3名でした。 長岡生姜醤油ラーメンとは違った動物系と魚介系を合わせたスープに中太平打ち麺。トッピングはチャーシュー、エンリギ、海苔。刻み生姜が乗ったしっかり生姜を感じる美味しいラーメンです。 生姜醤油ラーメン 950円
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