茅場町駅の日本料理 日本酒が飲める オススメ8店

★グルメ通が選んだ夜も満席の居酒屋★ 事前に食べログを見ると、ランチ定食の記事と写真ばかりで夜の情報がなく、どんなお店なのかわからなかったのですが、選んだ方が『孤独のグルメ』の制作会社の方なのでそれはそれはすごいんだろうなと。 ランチはお味噌汁も豚汁もすごいらしい！へえ～食べてみたい♪ 看板に灯りが点いていません。グルメ通が選ぶお店は往々にして看板の灯りが点いてない事が多いです。 聞けば、1階2階との予約で満席なので灯りは点けていないと。 創業50年。周りはアパホテルやビル群が立ち並んでいます。 いつ、立ち退きに大家さんが応じるかわからないとの事。 お店は家族経営。1階はお父さんとノリのいい息子さん。 2回はお母さんがひとりでまかなっています。 お母さん、めっちゃ純粋でカワイイ！ お刺身の盛り合わせ４つを真ん中に集めて集合写真を撮ろうとしたら、 「これはね、ひとりひと皿だからね」 と、お刺身の盛り合わせ４つを引き離しにかかった！ いえいえ、映えるように集めただけなんですけど＾＾ 撮り終わったらそれぞれに返しますけど＾＾ そんなほっこりしながら過ごす2時間は美味しく楽しかったなぁ～♪ つみれの揚げたのがめちゃめちゃ美味しかったし、ネギトロ巻きもお寿司屋さんみたいに美味しかった♪ まだまだメニューありそうなので、立ち退きになる前に行きたいです♪

ずっと気になってたお店へ今はコースが中心でした‼️メインが好きなのを二種類選べて二人とかならシェアできるのも嬉しい✨素材も良いことが分かるだけでなく、丁寧な手仕事がうかがえるステキなメニュー✨✨ステキ✨✨

人形町の老舗 路地に佇む和食割烹。 2階の座敷に案内されました。 3階まで有るとのこと。 古民家風ですが、そこまで築年は経ってないよう です。 コース料理、各種料理に合わせた 日本酒をお勧め頂きます。 どれも手が込んでます。 日本酒は全国各地の大量生産してないもの が多く、料理に合わせストーリー有り。 女将さんが丁寧に説明してくれます。 帰りにはお土産も持たせてくれました。 静かで、ゆったりとした時間を 過ごすことが出来ました。 #人形町#人形町グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃割烹＃割烹好きと繋がりたい＃和食#和食屋

久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの大人気です。お店のしつらえも、お料理も相変わらずのハイクオリティ、まさに大人の隠れ家的なお店です。 今回は特に穴子の白焼がよかったです。接客も満点です。

毎日でも行きたいお店です。刺盛り以外は日替わりで、揚げ物、焼き魚、刺身とその他。ボリュームたっぷりで美味しい。この界隈のランチでこのボリュームでこの値段は他にないと思います。写真のご飯は半分です。ご飯とお味噌汁はお代わり出来ます。

【No.1340・東京・人形町】2010年1月オープン、居酒屋。和食好き★人気店。Retty に出会ったから、出会えたお店。もっと人形町を知るために、初めて来ました。 なかなか、この2階のお店は気付けない。 老舗のまぐろ仲買会社の直営の居酒屋なんです。だから、まぐろが美味しい。そうなると、まずはマグロをいただきたい。確かにランチメニューも、まぐろを使ったものが多い。 【おじさんのランチ】 ①鮪三種丼（味噌汁、香の物、小皿、茶碗蒸し付、税込1,480円） ねぎとろ、赤身、中トロの三種でしょうか、まぐろがめちゃめちゃ旨い！しかも、まぐろの量がたっぷりだ。さすが、マグロが名物のお店ですね。酢飯との相性も抜群です。 味噌汁や茶碗蒸しがアッツアツに熱いのも、いいと思います。1,500円近くのランチはなかなかですけど、それだけの価値があることは、おじさんにもわかりますよ。 そうだ、居酒屋だから、夜も来てみたいですね。カウンターで一人で飲んでもよし。奥の席で二人、三人でもいいと思います。

【 #人形町の夜 北陸料理と地酒！】大学時代のサークル幹部の仲間、四半期毎の定期ディナー！メンバーの一人は生粋の北陸出身(富山県)です！ 以前、担当会社へ通勤は、ここ人形町(水天宮前/茅場町からアクセス可能)ということもあり、伺いたかった創業40年の小料理・割烹屋です。店主は北陸出身との事で、独自ルートで、富山湾の魚津漁港直送の新鮮な魚介、蔵元から地酒を仕入れているという。 北海道から羽田空港経由で直接駆けつけたメンバーも加わり、今宵も悪友同士の宴(コース料理、“兼六会席”)が始まります！ 再会を祝して、エビスの生ビールで乾杯！ ◆勝駒 純米酒(富山/清都酒造場) 今回は富山の地酒しばりで！ 特別に用意された一合グラスで米の優しい香りとフルーティながらキレのある味を愉しみます！ ■前菜 旬菜の盛り合わせ！ 海老真丈、南瓜、イクラおろし、季節の野菜の白和え、殻付きバイ貝の旨煮！ 丁寧に仕込まれた前菜料理はシンプルながら格別です！ これは否が応でも日本酒が進んじゃいますね〜 ■お椀 菊花を練り込んだ百合根の真丈に、松茸を添えて、柚子香る和出汁が際立つ逸品！ ◆羽根屋 純吟 煌火 生原酒（富山 / 富美菊酒造） Rettyの公式イベントで蔵元に出逢えた日本酒！ 華やかな香りに料理を選ばない食中酒です！ ■お造り 富山湾直送の旬の地魚は、天然がんど鰤、鯵、ばい貝と鮃！ 朝獲れの魚は鮮度抜群、特に、脂ののりのいいがんど鰤としっかりとした歯応えと旨みあるバイ貝は美味でした〜 日本酒と一緒に頂く口福感は最高です！ ■煮物 出汁香る真鯛のみぞれ煮、彩りを添える麩にじめじと菊菜と沁み入る味わいです！ ◆満寿泉 特撰大吟醸 (富山/桝田酒造店) 大好きな富山の銘酒！ 上品な優しい香りに、何とも言えない米の旨み、爽やか切れ味は流石ですね〜 ■鰊の昆布巻き 大将のサービス、これは酒の肴にぴったり！ ■焼物 穴子白焼きに山葵をちょこっと乗せて、満寿泉を頂く、堪りませんね〜 甘み際立つ秋の新栗焼きも旨うまです！ ◆林 純米吟醸 五百万石(富山/林酒造場) 〆の日本酒は富山出身の悪友のオススメで！ 吟醸香はフルーティ、辛口の瑞々しい味わいは揚げ物に良く合います！ ■揚物 ニギスときのこの天ぷら！ 「ニギス？キスの一種ですか？」 「いや、見た目が鱚（キス）に似ていることから、その名がついたといわれています。北陸ではメギスと呼ばれる深海魚です。」 という説明を受けながら、 揚げたてのニギスの天ぷらを頂くと、淡白な白身魚ながら、旨みも強く、脂ののりも良く、肉厚で食べ応えがあります。 初めてですが、美味ですね〜 木の子と獅子唐の天ぷら添えです！ ■酢の物 肉厚の赤貝とシャキシャキの胡瓜を黄身酢和えた、さっぱりな味わいと、いい塩梅の酢の物です！ ■食事 木の子の炊き込みご飯、又は、温かい氷見うどんを選べます！ やはり、ここは富山の郷土料理の氷見うどんを！ トッピングはシンプルに刻み青葱に、郷土の昆布巻き蒲鉾と！ 身も心も温まる汁に、この細いうどんのつるりとした喉ごしとコシの強さが癖になりますね〜 ■デザート ほうじ茶と一緒に、大人の苦味の珈琲ゼリーを美味しく頂きました！ ここには北陸の郷土料理と旨い地酒があります！ ご馳走様でした！ #人形町の夜 #北陸の郷土料理と旨い地酒 #富山湾直送の魚介 #富山県の銘酒 #能登半島応援 #大学時代の思い出と共に #気の置けない面々と #北陸料理新越 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

先週の土曜日にお邪魔しました。 奥さんの誕生日にちょっとリッチに鱧のコースです(しかしチケットで１人3350円)。 なかなか関東では馴染みのない鱧ですが、ものすごい丁寧な仕事で旨い旨すぎる。 酢の物、お椀、お造り等全８品。鱧ご飯も美味しい。そして、お代わりは鱧ご飯に鱧だしをかけるお茶漬け最高じゃ～！ ( 写真少なくてすいません。写真のことを忘れてました。) 松茸の季節になったら、また行きたいです。