更新日:2024年11月15日
海藻が練り込まれた独特の歯応えと香りのする、越後のへぎ蕎麦のお店
飲み過ぎた翌朝の出勤前の立ち食い蕎麦 スタミナ蕎麦?だっけ とろろと納豆とオクラのネバネバ蕎麦 寒いから暖かい蕎麦にして、それはそれで良かったけど、実はこのお蕎麦は冷たい方が美味しいかも いや、飲み過ぎた朝のコメントは当てにならないなー また行ってみよう
茅場町にある安価にへぎ蕎麦が食べられる立ち食いそば店
茅場町にある立ち食い蕎麦屋さん。 普通盛りの蕎麦とかき揚げ丼セットにしたけど ボリュームあって熱々の蕎麦で美味しかった。
山口の郷土料理、瓦そばをお楽しみいただけます
乾麺ベースのパリパリとした食感と玉露のほろ苦さを持つそばを辛いつゆが引き立て、くっきりと輪郭のある味わいになっています。豪華な見た目とは裏腹に、とても繊細な味わいの瓦そば。箸を進めるごとにそばと具材、つゆの位置関係がめまぐるしく変化する様子は、なんともクセになります。少しずつ食べるよりも、全部混ぜて一気に食べることがオススメとのことで、麺とお肉とつゆが混ざった味わいが楽しめました。ランチタイムでサービスのわかめご飯も、磯の香りや風味、程よい塩気がご飯に合っていて、とっても美味でした。 夜営業では、本場山口STYLEで、太麺で萩甘口醤油をベースにしたつゆで食べることが出来るようですので、比べてみるべく、来てみたいと思います。
1Fから4Fまでにぎわいある大衆居酒屋!茅場町で飲むならつくしで決まり!!
茅場町にある和風居酒屋。 ランチメニューから夏季限定、「ぶっかけ冷や汁」(1000円)。 まぐろ刺身と味噌、みょうが、青じそなどの入った冷や汁。 海鮮丼をよりひゃっこく。 すばらしい。 みょうが、青じそもあ…
【八丁堀駅徒歩4分】隠れ家呑み処にいぐべえ!山形の料理&地酒をお楽しみください♪
八丁堀駅から近くにある居酒屋さん 山形ご出身のオーナーさんが作る 山形郷土料理や 山形の地酒がいただけるお店 とてもアットホームな雰囲気でオーナーさんの郷土愛、 お人柄がにじみ出ているお店 常連さん…
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