鮨 不二楼

公式情報
Sushi Fujiro

予算
~20000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 茅場町駅 徒歩1分(60m)
ジャンル
寿司 日本料理 割烹・小料理屋
定休日
不定休 毎週日曜日 祝日
非公開

鮨 不二楼のコース

  • 【一般予約席】不二楼 鮨コース◆熟成鮨や四季の味覚を盛り込んだ逸品料理を堪能する旬のフルコース 

    はじめての「鮨 不二楼」におすすめ。不二楼の鮨職人たちによる、鮨と酒肴をメインとした新江戸前鮨コース約19品。 ●熟成鮨/博多前鮨/江戸前鮨/酒肴を組み合わせた、四季の味覚を盛り込んだ完全おまかせのフルコースです。

  • 【一般予約席】不二楼 鮨コース【雅】◆会食や特別な日のお食事に。熟成鮨や四季の味覚を盛り込んだ逸品料理を堪能する旬のフルコース 

    「鮨 不二楼」の鮨をしっかり愉しむなら【雅】がおすすめ。不二楼の鮨職人たちによる新江戸前鮨コース約21品。 ●熟成鮨/博多前鮨/江戸前鮨/酒肴を組み合わせた、四季の味覚を盛り込んだ完全おまかせのフルコースです。

  • 【一般予約席】不二楼 鮨コース【極】◆豪華絢爛、華やかなひと時を。会食や特別な日のお食事に。熟成鮨や四季の味覚を盛り込んだ逸品料理を堪能する旬のフルコース 

    記念日や特別な会食にもおすすめの【極】は、高級食材をコースに組み込み、鮨も魚介も心行くまで愉しめます。不二楼の鮨職人たちによる新江戸前鮨コース約25品。華やかで贅沢なひとときをお過ごしください。 ●熟成鮨/博多前鮨/江戸前鮨/酒肴を組み合わせた、四季の味覚を盛り込んだ完全おまかせのフルコースです。

オススメのメニュー

  • 2週間熟成 本鮪

    2週間熟成 本鮪

    鮨不二楼の「新江戸前鮨」の魅力が詰まった鮨。2週間熟成 本鮪。「未体験」の本鮪を体感してください。

  • 熟成ぼたんえび

    熟成ぼたんえび

    ファンの多い「熟成ぼたんえび」は、食した瞬間に分かる”旨味の増幅”を愉しんでください。

  • 酒肴

    酒肴

    鮨不二楼の「新江戸前鮨」とは“鮮熟折衷”、“東西融合”を基本理念としています。 コースの組み立ても「鮨と、酒肴を味わう」という不二楼独特の提供スタイルです。

ドリンクメニュー

テイクアウトメニュー

鮨 不二楼の店舗情報

店舗基本情報

TEL 非公開
ジャンル
  • 寿司
  • 日本料理
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 茅場町駅 徒歩1分(60m)
東京メトロ日比谷線 / 八丁堀駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩6分(430m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

13席

(カウンター13席、個室1部屋)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://fujiro.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/sushi.fujiro/
Instagram https://www.instagram.com/sushi.fujiro.nihonbashi/
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 完全予約制
利用シーン ディナー、個室、接待、忘年会、新年会
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス ソムリエがいる、ドレスコードあり
ドレスコード セミフォーマル
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
グランドオープン日 2017/07/07

非公開