更新日:2024年05月14日
二郎×蒙古タンメン中本のコラボレーションなんて卑怯やろ@人形町。 会社が日本橋内で移転して最初のランチはこちら。 カウンター6席のみの小さなお店で、客層は男性100%。 先人の投稿者を見ると女性も少しいるようですが男性が好きな感じのラーメン。 紛れもなく僕も好きです。 二郎インスパイア系ということですが、 お好みで調整できるのは、 ニンニク しょうが 野菜のみ アブラ等は調整できないとのこと。 麺大盛りにしましたがちゃんと食べれました。 そして蒙古タンメンほど辛くなく、麺の太さも僕好み。 美味しく完食いたしました。 唯一好ましく無いのは店員さんが超絶タメ語。 それ以外は大好きですw 人形町ってretty三つ星人気店が沢山あるから色々新規開拓できそうです! ごちそうさまでした。 #retty人気店
久々の二郎系ラーメンだったので、 今回はカネシ醤油を。 コールは食券を渡した際に聞かれ、 麺少なめ、野菜普通、ニンニク無で注文。 浅草開化楼の極太麺が存在感抜群、 カネシ強めの汁は意外とさっぱりめ、 もやしのシャキシャキ感、 トロトロの豚、どれも絶品で美味かったです!
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