更新日：2024年08月16日
予約が先まで詰まっていて期待度が高まる裏切らない寿司屋
後は好みだが握りのポーションが華街とは違い大きく食事サイズである事(これは純粋に鮨が好きな人には逆に有難い事だが) この辺りも私としては何も不満はない満足レベルだが これからも、こんな店にも通いながら町の寿司屋も楽しんで行きたい この日のメニュー 1、細海蘊 2、ミル貝、平目、造り 3、室津牡蠣 4、穴子白焼 5、煮蛸 6、数の子粕漬け 7、雲丹佃煮 8、マナガツオ 9、ヤリイカ下足粕漬け 10、帆立磯辺焼き 11、小肌 12、墨烏賊 13、鯛 14、鰆藁スモーク漬け 15、春子 16、千葉勝浦、血合赤身漬け 17、小浜トロ 18、かんぬき 19、雲丹 ※鯛昆布締め ※赤身ミルフィーユ漬け ※小肌ガリ巻き 20、煮穴子 21、玉子 #日本橋蛎殻町すぎた#ミシュラン二つ星#百名店の頂点#食べログ全国1位#江戸前鮨
絶品江戸前寿司を堪能できると絶賛！人形町の老舗寿司屋さん
決まったコースはなく、自分の好きなものを頼めるのも嬉しい☺️ネタも新鮮で、お刺身美味しかったです。あまり肩肘張らずに居心地がよいのもポイントが高いなと思いました！
大盛り=すり切りはほんまボリューム満点すぎてやばい@小伝馬町。 ずっと気になっていたお寿司やさん。 ランチはチラシのみですが、ここのボリュームがやばかった。 初めての入店で一番手前の角にすわろうとしたら…
温かみのある空間で、江戸前寿司をお気軽に
お土産でバラちらし♡ ウニもアワビも入って豪華！これで1700円！ 大きめにカットされたネタは存在感ありボリューミー、下に隠れた寿司飯が控えめなので満腹ペロリといただけちゃいます(^○^) 仕事の日のおひるごはん…
贅沢な気分が味わえる！水天宮にある寿司とてんぷらの専門店
刺身から寿司から天ぷらから全部。 特にこの日はかき揚げの美味しさに衝撃。 具沢山、サクフワ、軽い、つゆでも塩でも美味。 他にも食べたかったから１つで諦めたけど、 本当はあと2つはイケたなぁ。。 できれば天丼で食べたい！もちろん塩とタレのダブルで。 ご主人も気さくで、誰かを連れて行きたくなるお店です。 #内装がかっこいい #極上のかき揚げ #水天宮前グルメ #人形町グルメ #接待に良い
大将の素材への一途なこだわりと情熱で握る、本格江戸前寿司の店
鮨屋にいながら肉寿司を味わえる感じが凄くいい ♪ ●ウニは塩とワサビで ●ヅケ ●紅じゃけの筋子巻き ●赤貝 ●九州のアジ ●お椀 ●中トロと大トロの間のとこ ・マグロでは一番好きな部分 ♪ 大トロではもうちょいマグロの味が欲しくなるし、かといって脂たっぷりも捨てがたい！ そんな時はこの一貫です。 ●玉子 ●穴子 ●コーヒー味の豆（サービス） ・これが意外にも美味しかった。口の中をサッと洗い流してくれる感じです。 開店時間に一番乗りで伺ったせいか前半はかなりスピーディーに鮨が出てきました。 ピーク時に混み合う様子が目に浮かびますね^o^ 派手さよりも質にこだわった人形町の粋なお店でした ♪ #人形町 #江戸前寿司 #職人の仕事 #木製の冷蔵庫 #コスパ最高
寿司田ニューヨークや三ツ星の鮨よしたけさんで研鑽を積まれた木村さんのお店です。 繊細な魚の美味しさを楽しませてくれるお店です。 この日いただいたのはお任せでこちらです。 ・日本酒 静岡 天虹 ・鯛 腹身はそのまま 背身は山葵と ・鱈白子 ・日本酒 会津 桂川 ・蛸 塩茹で 塩胡椒で 八戸 ・蛸 やわらか煮 ・つぶ貝 ・香箱蟹 ・日本酒 島根 無窮天穏 ・鯖 海苔巻き ガリと胡麻 ・日本酒 播州一献 ・ぶり ・ボタンエビ 昆布締め ・白魚 大葉の香りと ・日本酒 陸奥八仙 ・漬け ・鰯 ・日本酒 勝山 ・大トロ ・日本酒 夢想 ・車海老 ・雲丹 ・穴子 ・日本酒 作 追加 ・ノドグロ ・大トロ ・玉
(p｀ω´q) ちょっと期待し過ぎたかな⁉️(｡ω｡；) #焼魚、粕漬け旨い #お刺身も味は悪くないが包丁がイマイチ #味噌汁•小鉢、あまり美味しく無い #テーブルは最後まで相席にはならなかった
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