
人形町駅から徒歩3分ほどのところにある老舗寿司屋
日本橋蛎殻町の路地裏にありますが、この辺りは鮨の名店が多いいですね
ランチで伺いました
選んだのは
・ばらちらし
みそ汁付
赤酢を使った酢飯に覆いかぶさる具材は覚えてる範囲でコハダ、烏賊、まぐろ、タマゴ、貝、キュウリ、とびっこ、海老、、、具だくさんです(^^)
細かく刻まれたガリが散らされているのと玉子の程よい甘さが深みを増している
仕事が素晴らしいですね
味噌汁も美味しい!
また行くしかない(^^)
#人形町駅
Name:SushiKoh
The nearest station is #Ningyocho
Amount of money:¥1,500/Per person
Waiting time:0min
A long-established sushi restaurant located about a 3-minute walk from Ningyocho Station
1-14-12 Kakigaracho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo