
門前仲町の下町酒場をふらり〜ハシゴ酒〜
【鮎の里 山幸】
2軒目に選んだのは鮎をウリにしている店
鮎を焼いてもらっている間に、お通しの
ハスのきんぴらをいただく。
歯ごたえシャキシャキしたハスは、甘じょっぱい
味付けで中々美味しい〜
子持ち鮎の塩焼きのほろ苦いワタの旨味が舌鼓させ
日本酒を更に美味しくさせます。
〆に栃尾揚げをいただき今宵は終了〜
《本日の酒と肴》
*鮎正宗 本醸造 ……… 650円
*立山 本醸造 ………… 650円
*子持ち鮎の塩焼き…1,260円
*栃尾揚げ ………………680円
*お通し きんぴら ……430円
#酒場放浪紀 #鮎の里山幸 #鮎の塩焼き