更新日：2024年08月22日
【新宿西口駅から3分】カジュアルな雰囲気で濃厚な熟成寿司が味わえる寿司Bar
1品メニューもありますが、今日は寿司を食べたかったので、オススメメニューから早速注文。オススメメニューには熟成日数も記載してあります。ワンオーダーで二貫ずつ提供のシステムです。 今回の注文は 生いわし(350円) 本鮪赤身(400円) ぎんだら(500円) 上〆さば(550円) 本鮪中トロ(700円) ドリンクは追加で緑茶ハイ(210円)を注文。 生いわしは究極の血抜き済み鮮魚とのこと。一貫ずつ違う味付けで食べるように工夫がしてあります。身は分厚く新鮮で旨いd(^_^o) 本鮪赤身は中トロのように脂が乗っていて美味しいですねー(๑>◡<๑) ぎんだらは熟成14日、鮨でぎんだらは珍しいですね。こちらも一貫ずつ違う味付けで食べるように工夫あり。ねっとり美味しいです(o^^o) 〆さば、中トロと最後まで美味しく頂きました♪ 良いネタと工夫された食べ方で大満足！どうもご馳走様でした^ ^ #新宿 #鮨 #寿司 #カウンター席のみ
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