新高揚

しんこうよう

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 新宿駅 徒歩4分(280m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの
定休日
毎週日曜日
03-3345-3000

麺は平打ちの細麺、新宿西口にある、鶏がら醤油ラーメンが人気の店

新宿西口にある、鶏がら醤油ラーメンが人気の店「新高揚」自家製麺の平打ちの細麺がなめらかでうまい。スープはクラシックな醤油。人気の、ぱいくー麺はかなりボリュームあるお肉に麺、こうよう麺は鶏ささみの唐揚に麺です。とにかく量が多い。中盛りで十分。

口コミ(141)

    ランチ限定のミックスつけ麺 970円 密かに気になっていたお店に、友人が誘ってくれて行けちゃいました‼️ 麺がなんとも言えない美味しさ。 つけ麺の割に、細くツルツルでしっかりとした歯応えもあり、うどんでもそばでもない。 汁も特別尖ってるわけでないけれど、また食べたくなる感じ。あっさりな方ですね。 そこへ、熱々の揚げ物があるのが面白いです!ささみの唐揚げでした!

    ぱいくーめん 970円 新宿西口駅前の地下にある、中華そば店。存在は長らく知っていたが、なかなかに入りにくい雰囲気であるため、今回が初入店。 名物のぱいくーめんを注文。ランチタイムには1200円→970円になる大幅ディスカウントで、さらに土曜日には中盛大盛がサービスになる大盤振る舞い。 この大盛というのが凄まじい物量で、気軽に頼んでしまったが麺が2倍にもなるので完食はかなり苦しい。 しかしながら、平たい自家製麺やあっさりしたスープ、パンチある排骨などはいずれも美味く、適量であれば相当優秀なランチとなる。 #新宿駅 #排骨麺

    スープもあっさりで旨みがあり、鳥胸肉のカラアゲも美味しい。もっとも若い時に好きだった、コッテリな六本木の日産ビルの地下にあった突撃ラーメン(パイコー麺)を慣しく思い出しました。

    新宿ラーメン6杯目は此方も新宿の人気店←本当かなぁ〜この間の1件あるからなぁ〜www西口のヨドバシカメラの界隈に有ります(爆w) 入口は看板だけなのでウッカリしてると見過ごししちゃう鴨(屮°□°)屮カモーンお店はB1Fにあり細い階段を降りて行きます。創業昭和57年って事は37年だなぁ〜(*≧艸≦) 階段を降りて店内に入ると女の店員さんにカウンターにどうぞと言われたので1番奥の端っこ席に鎮座wwwカウンターは厨房のちょっと前にぴょこんと出っ張った感じに8席ほど有り〼後は4人掛けが2卓更に2人掛けが1卓です。 4人掛けにはリーマンらしき輩が宴を開いて〼(笑)しかもラーメンをツマミにレモンサワーを(爆w)ラーメンにレモンサワー合うのかなぁ〜www 俺はメニューからパイクーつけ麺(1350)をorder金曜日のランチなら(1100)になるのに(*≧艸≦)まぁ〜夜勤者の宿命だと思って諦めるwww 更にもう1組もリーマンだろうなぁ〜やっぱりビールとパイクーつけ麺を頼んでます。 パイクーとは豚肉の唐揚げ?排骨麺は聞いた事あるんだけどwwwまぁ同じかなぁ〜(爆w)そして麺は自家製の中細麺で日本蕎麦の様な食感(笑)つけ汁は今まで食べた事の無い感じの和風テイストで少しピリッとした物が入ってます。流行りの濃厚魚介系とはまた一味も二味も違うかなぁ〜でも俺は好きなtype鴨(屮°□°)屮カモーン 何も考えず並盛りにしたけど意外と食べ易いので大盛り行けた(屮°□°)屮カモーンwww〆は割りスープを貰って完食完飲ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #新宿西口ヨドバシカメラ近辺www #新高揚さん←いつから新になったのかなぁ〜(笑) #パイクーつけ麺1350ちと高目www #和テイストの優しい麺パンチは無いが好き鴨 #豚さんの唐揚げもd(≧▽≦*) #次回は餃子も(*≧艸≦)ププッ

    **ワラジのような大きな排骨(ぱいくー)が魅力のつけめん!** Rettyで見つけてずっと気になっていた店。そう、写真の大きな排骨が美味しそうなので… 土曜0時55分 客入りは7割くらい。 すぐに満席になりました。 ★ぱいくーつけめん・並盛り(土日祝特価 1,150円) ※定価は1,350円、平日ランチタイムは1,100円 ※土日祝は中盛り(1.5倍)無料 ★餃子3個 (350円) ちなみに「ぱいくーつけめん」は豚ロースの唐揚げですが、「こうようつけめん」(土日 1,000円)はささみの唐揚げ。 10分後に着丼。 排骨(ぱいく―)は想像していたものより遥かにデカイ!! 写真だとそれほど大きく見えませんが、ワラジみたい(^◇^;) つけ汁はメンマとネギがたっぷり。流行りの豚骨魚介とは対極にある、さらっとした感じのおつゆ。動物出汁のパンチは控えめで、中華スープに日本蕎麦のつゆをブレンドしたような感じ。塩味は強め。 自家製麺は細めで、その食感もまた日本蕎麦に近いもの。蕎麦特有の香ばしさはありませんが、相応の噛み応えはあり、つけ汁との相性も悪くありません。 とはいえ、つけ麺単独で見れば平均よりやや上といったところ。 やはり主役は排骨(ぱいくー)。そのままでもいい味が付いていますが、つけ汁に浸けて塩気を増してもいいでしょう。 排骨は、カレー(というかクミン)の下味が付いたものも多いですが、こちらはプレーンの味付け。 これが旨いのなんのって! 餃子の皮は自家製でもちっとした感じ。中のあんは肉と野菜のバランス型で、肉汁派の自分にはやや物足りなかったです。 ご馳走さま。 つけ麺だけなら★★ですが、排骨が美味しいので★★★としました。 ワラジのような排骨をオカズに、つけ麺をご飯がわりにすする…そんなイメージです。この排骨をツマミにビールが飲みたくなりました。 #ワラジのような排骨(ぱいくー) #つけめん #お腹いっぱい #土日特価 #平日ランチタイムはさらにお得 #新宿

新高揚の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新宿駅 徒歩4分(280m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩6分(470m)
都営大江戸線 / 都庁前駅 徒歩8分(620m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JRバス関東 新宿〜諏訪駅・岡谷駅 新宿高速BT 徒歩2分(99m)
伊那バス 伊那線 新宿高速バスターミナル 徒歩2分(99m)
沼津登山東海バス 三島エクスプレス 新宿駅 徒歩2分(99m)            

          
店名
新高揚 しんこうよう
予約・問い合わせ
03-3345-3000
宴会収容人数
28人

席・設備

座席

20席

(カウンター8席、4人席2卓、2人席1卓)

個室
カウンター

(8席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Etsuko Izumi
最新の口コミ
Yuki Hagihara

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