2024/1/20 血の池(30辛)。美味しいけど普通に途中から苦しかった。
口コミ(77)
オススメ度：81%
口コミで多いワードを絞り込み
護摩龍850円、ほうれん草100円、うずら卵100円。
某YouTuberさんが紹介していた坦々麺の専門店。 今回は初めて行ったので、護摩龍(5辛)にしました。ナッツ系の甘さが前面に出てるので、坦々麺の入門者にはオススメです。 次回はその上の飢餓(10辛)に挑戦してみたいと思います。 #坦々麺 #カウンター席のみ #スープを飲み干すラーメン #駅近で嬉しい
激辛担担麺のお店。初回なので担担麺 阿修羅（5段階中3の辛さ） + ほうれん草増しトッピングを注文。 激辛ながらも後味に甘みを感じて美味しいです！ 肉味噌もデフォルトでしっかり入っていて良い感じ。 激辛得意な方であればもっと上の辛さでも問題ないかと思います。
【護摩龍(1辛) ¥800】 店構えからは想像もつかない事だが、 信じられないくらい甘い。 舌にガツンとクる糖を感じるほどの衝撃の甘さ。 どうやら落花生の甘味らしい。 辛さを増した時のバランスのために 1辛の護摩龍はかなり強めの甘さになっているそう。 もはやこれは0辛だ。 完全に辛いものを食べる口で行ったので、 「店の名を冠したメニューが全く辛くないんかい！」 と正直、拍子抜け感もあったが、 味自体は本当にかなり美味しい。 10辛の飢餓以上のメニュー食べない事には はっきりとした評価を下せないので 絶対にもう一度行って食べ比べなければならない。 ーーというわけで翌日、 【飢餓(10辛) ¥850】を食べに。 店員さんが覚えていてくださって少し気恥ずかしい笑 そして、これまたまじで美味い！ 香りからして昨日とは違ってとてもスパイシー。 スープを口に入れた瞬間は落花生の甘さがクるが その刹那、舌がビリビリと痺れる辛さが襲ってくる！ 食べ進めても舌が辛さで麻痺するような事もなく、 甘さと辛さの層と旨味を感じられる 恐ろしいほどの味のレイヤー。 ベースの甘いスープの重要性がよく分かる。 俺は中本の北極くらいなら汗だくになりながらも 普通には食べられる程度の激辛耐性なんだけど、 10辛の飢餓はまだまだ旨味を感じる余裕がある 程よい塩梅の辛さでした。 次は15倍の阿修羅か… こんなに一軒の店舗のラーメンが 楽しみなのは久しぶりだ。 こうなってみると1辛が実質0辛なのも むしろ推しポイント。 辛いのが無理な人と激辛好きが1軒で2人とも 美味い坦々麺が食べられる稀有なお店。 まぁそんなシチュエーションが どれだけあるのかはわからないが…
