親父元気だろうか？ チャリンコ乗っていつもどこに行っているのか？ 元々、歌舞伎町では名の知れた料理人。 スッポンの達人。 くま、シカ、青首、スッポン、天然うなぎ、ウツボ、、、 いわゆる「ジビエ料理」を低価格で堪能できるお店。 そもそも、地区開発で店を転々としていたんだが、この度ようやくこちらへ収まりました。 若いうちはナカナカ食えない高級食材をリーズナブルな価格で提供。 店主、奥様ともにお酒はたしなまないが、来客者が酒マスターぞろいの為、置き酒が豊富。 郵便局前のあのただの一軒家でしかなく、知っている人しか店とは気づかないあの頃は、昼にこそっと仕事を抜け出し、カウンターで置き酒頂いた体。 あの有名俳優とその奥様の有名歌手が常連。 そんなことどうでもよいが、予約の際には、シンプルに、「熊を食ってみたいス！」と言いましょう。
