更新日:2024年04月24日
世界各国の食材を使いシェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます 。
メインのステーキを撮り忘れるという失態をしていますがご容赦ください(;ω;) 今回はシャンパン付きの8品コースをチョイス! 以下、お気に入りメニューを記載です! 【活き鮑の鉄板焼き】 写真1枚目、鉄板焼きに行ったら絶対食べたいメニューの一つですね(*^^*) コリコリ鮑にこちらはウニなのか蟹味噌なのか、そーいう感じのがベースのソースをかけて食べる一品でした。個人的にはスパークリングワインといい感じの相性です♩ 【新鮮野菜の鉄板焼き】 写真2枚目、今回はナスでした! さっぱりとした味付けとナスのちょっとみずみずしい感じが夏っぽい雰囲気を出してくれています。 この時はハイボールを飲んでいたのですが、悪くない組み合わせでした(^-^) 【ガーリックライス】 写真3枚目、鉄板焼きの〆はこれですね♩ こちら、本来は白飯なのですが、+1,500円で進化させることが可能です!ゴーヤが入っているのが特徴的でしたが、ガーリック感は弱めです(о´∀`о) 【ウニの茶碗蒸しっぽい料理】 写真4枚目、こちらがコースの最初に出てきます!
上質空間で厳選された黒毛和牛を楽しむ
◆シャトーブリアンのステーキ ◎ →自家製のおろしポン酢やからすみ、塩、ガーリックチップスなどと。不味いわけない。 ◆鱗付きの甘鯛とフォアグラ ◎ →カリフラワーのソースで。甘鯛の鱗がサクサクで身がふっくら、フォアグラとよくあってました。 ◆サーロインのしゃぶしゃぶの土鍋ご飯 ◯ →塩水雲丹と共に。 ◆デザート盛り合わせ お肉料理以外も豊富でどれも高級食材を使っており贅沢な内容でした!ウェイターさんもワインに詳しいので、お酒好きな人に合ってるお店かと思います!御馳走さまでした。
お気軽に豪快に!カジュアルに楽しめる鉄板ダイニング
カウンターの鉄板焼き。お任せコースで海鮮、お肉、クレープまで堪能。燻製の豚、ユッケ、牛肉、どれも本当に美味しかった。高いけど、それに見合う価値。大人向けのお店。 生ビールを燻して出す、珍しい飲み方も。…
新宿でA5ランクのお肉を鉄板焼でご堪能♪デートや記念日に最適なラグジュアリー空間
ステーキは¥1000-をプラスすると、シャトーブリアンに変更可能♩ 当然、変更致しました。 良い肉を使って居るなぁと思い、シェフに聞いたところ、矢張りA5ランクの肉のシャトーブリアン 。 焼いた最後のフランベは、店内を消灯して行いますのでお客さんから喝采。 また、今宵は色々なお祝いが有ったので、ケーキの予約のお客さんにケーキが運ばれて来ると、また店内の消灯。 回りからは、おめでとうの言葉と拍手♩ 何だか、最初は堅苦しく感じて居ましたが、新宿っぽいですねぇ♩ 値段が矢張り気になりますが。 もっと安くて、美味しいワインを置いて欲しいですねぇ。
世界一のパエリアとスペイン料理を楽しめるお店♪
ランチのコースがお得なんですが、どうしてもマッシュルームのセゴビア風とアンガス牛のサーロインステーキが食べたくて今回はアラカルトで! せっかくなのでパエリアは人気No1のバレンシア風パエリアを注文。 マッシュルームのセゴビア風はマッシュルームにベーコンや生ハム等の詰め物をした鉄板焼き! 一口食べるとジューシーで美味しい!是非一口で頂きたい逸品です。 アンガス牛のステーキもクセがなく美味しかったです。 そしてバレンシア風パエリア! 鳥と兎の肉、インゲン、エスカルゴがトッピングされた山の幸のパエリアとの事。 普通に美味しいのですが、パエリアを食べるといつも最後にお米がおこげのように張り付いていて最後は諦めるのですが、スタッフの方がおこげを剥がしてくれるとの事! しばらくスプーンで擦ってくれると綺麗に剥がしてくれて鍋も綺麗! そして何より剥がしてくれたおこげがメチャクチャ美味しい! このおこげの為にパエリアを食べるべき! 本当の食べ方⁈を教えてもらえて最高! また行きたいと思います。 #パエリア #新宿高島屋 #名物メニューはこれ
目の前で作り出される料理に舌鼓、人気の鉄板焼き屋さん
今回は、ランチメニューで限定10食という「和風フィレステーキ重セット」(2100円)がありましたので、そちらにしてみました。 インバウンドのお客さんも多いようで、店員さんは流暢ない英語を話されていました。 和風フィレステーキ重セットは、サラダ、味噌汁、香の物が付いていて、お肉も柔らかく、お米に合うタレだったので、ペロっと食べてしまいました。 ご飯大盛りにしとくんだった(^^; 新宿駅東口から徒歩すぐなので、待ち合わせ場所としてとわかりやすいと思います。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
アレグリアブランドが歌舞伎町にオープン★グランアレグリア
トップ写真は1回限りでくる神戸牛と松坂牛のステーキシュラスコ。他のネタとは一線を画す美味しさでした、尺が高級和牛(o^^o) 他のお店と違い、ここは肉の他にマッシュルームやフィッシュ、ジャガイモ、焼きチーズが食べ放題です。ジャガイモが地味に美味し買ったです、バターの染み込み具合が絶妙です(^^) 【その他】 サラダとパンも食べ放題です。パンは2種類でバゲットとポンデケージョです。ポンデケージョはめっちゃ美味しいので是非おかわりしてみてください(笑) また、締めご飯は選択式で、リゾット、カレー、そうめんの3択です。そうめんが異質ですが、和食レストランが併設されているのでそこのメニューと思われます。 【お酒】 3杯以上飲む場合は飲み放題をつけた方が良さそうです。単体だと一杯1000円前後が多いです。シュラスコといえばカイピリーニャですので、お試しあれ(*´∀`*) お店が広く、静かで居心地が良いので、ゆっくりとお食事できる良いお店でした。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
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