更新日:2024年03月19日
新宿にある、ミシュラン一つ星の割烹料理屋
細かく切られなめろう風な鰯の塊に刻み生姜乗り! 口に運べば、胡麻と浅葱塗されて香ばし香り良し! 鰯刺し柔らかしっとり蕩ける甘味旨味抜群絶妙旨! 臭みも小骨も一切無しな、ねっとり抜群めちゃ旨! 続いて、見事な型の鰯の煮付け2尾が卓上に登場! 箸を付けると程よい柔らかさで身が解れて、口へ! 煮汁、円やか上品だがしっかり味良し抜群絶妙旨! 柔らかな炊き加減絶妙な鰯に煮汁染み抜群絶妙旨! 久々に納得の鰯の煮付けな味良し旨味抜群絶妙旨! 流石の一つ星、ご飯炊き具合絶妙で抜群めちゃ旨! 味噌汁も、細切り揚げと豆腐で出汁味良し抜群旨! 拘りのクオリティーの秀逸な仕事と味覚の逸品達! ミシュラン一つ星の名店のリーズナブルな定食達! 癖になる秀逸な味の逸品達!再訪決定!美味絶品!
新宿三丁目駅3分◆昭和47年より文化人・食通を魅了し続けて40年の老舗居酒屋!
生たこのアンチョビ炒め、生本鮪のなめろう、穴子の中骨など鼎独特の肴にて味わって過ごしました。いい店です。
昔懐かしい雰囲気で時間を忘れさせてくれそうな居酒屋
アド街の新宿三丁目特集で紹介されていた老舗の居酒屋です。メニューを見るとさほど高いものはなく馴染みやすい。意外と客層も若くて驚きました。昭和の親父の溜り場と勝手に思い込んでいたら大間違いでした。
金目鯛専門居酒屋ぞんぶん。こだわりの逸品料理。新宿三丁目徒歩1分!
鮮魚のなめろうも美味しい、、、 魚にこだわってるだけあります! 牛すじ煮込みも トロトロに煮込まれた牛すじとビールで優勝 店員さんオススメのパクチーピザも 1枚200円というコスパのよさ! そして結構パクチーが効いてる!パクチー好きには嬉しい・・・・ 沢庵のポテトサラダは今はやり?なのかな 縦に長いタイプでした 沢庵のコリコリと濃厚なマヨ&ポテトが最高 ワンカップも1缶600円で飲めます パッケージが可愛いものばかりなのでインスタ映えですね! 個人的には無料で出汁割りしてもらえるのが嬉しかったです! 出汁割サービスはなかなかないから良いね・・・! 〆の金目鯛茶漬けも お腹に染みました・・・!
【天ぷら・天丼 80円~!テイクアウト対応】お電話で待たずにお持ち帰り!
天ぷらを食べに!! 天ぷらはもちろんその他も流石でした☺︎ 塩の種類も豊富で楽しかったです❤︎ また行こうと思います◎
朝獲れの新鮮なお魚を堪能♪伊勢海老やうになど、お好きなメインを1つセレクトOK!
仕事仲間との会食 出張中は行きつけの店に行きがちだが 日本酒好きな仲間のリクエストで初訪問 一瞬ここが店なのかと分からない感じの渋い佇まい 土地勘の有る名店が多い新宿3丁目界隈 近くの焼鳥田村さんな…