静かな雰囲気で本格麻婆豆腐を味わえる隠れ家
新宿三丁目をフラフラしていたところ、こんな所に店があったんだ!という感じの場所ではあるものの、なんとも趣のある入口の居酒屋を発見し思わず入店。 店内はカウンター数席に小上がり席がある。店主が一人で切り盛りしているようだ。 メニューは壁に貼られた夜の部季節のおすすめというもののみで、ドリンク類のメニューは一切ないが、通常の居酒屋にあるようなものはあるよ、とのことでとりあえず瓶ビールを注文。金額は不明。笑 料理は下記2点を注文。 ■アサリと筍のバター焼き(700円) 筍の食感とバターの香りがたまらない一品。 味付けも濃いめなので酒が進む。 ■四川麻婆豆腐(1,000円) どうやらこの店は麻婆豆腐が有名らしい。 四川と書いてあったのでめっちゃ辛いのかな?と思ったがそこまで激辛というわけではなく程よいからさ。痺れもしっかり感じられる、非常に美味しい麻婆豆腐だ。 新宿三丁目だけど非常に静かな地域で、店内の何とも落ち着く雰囲気も含め、個人的には結構好きな店だった。 また近くに行く用事があれば麻婆豆腐を食べに立ち寄りたい。
季節を目で感じ取れる料理が素晴らしい。素敵な接客の懐石料理のお店
正月屋吉兆さんにて、 季節を感じる日本料理を! 7階イートパラダイス、どのお店もお昼時行列が出来ていますが、 こちらはスムーズに入店できます。 ゆったりと美味しい日本料理を頂きたい時はオススメです 祇 園 膳 菜 雛八寸 お 椀 蛤新丈椀 お造里 おまかせ三種盛り合わせ 焼 物 鰆幽庵焼き 焚 合 春若芋 法蓮草 南京 赤パプリカ 御 飯 鯛紫蘇飯蒸し 赤出汁 香の物 水菓子 本日のデザート 膳菜の、お雛様と貝の器に感激! 器好きの私にはたまりません。Fantasyです 見た目の美しさだけでなく、余計な味付けのない素材を生かした一品。 お椀の蛤新丈の味にうっとり。 お造里、鮪はトロけるお肉のような濃厚な味わい✨ 焼物の鰆、美味しすぎて唸るBOY! 春を感じる焚合。 ご飯最高です。もち米と鯛にほんのりとても紫蘇の香。。赤だしと香の物上品。 お料理も器も素晴らしく、一品一品が運ばれる間のタイミングも。 流石の老舗、吉兆さんです。 季節を織り込んだ素晴らしいお料理の数々で五感で春を感じさせていただきました。 ごちそうさまでした。 #伊勢丹新宿店 #正月屋吉兆 #吉兆 #新宿グルメ #新宿ランチ #伊勢丹グルメ #息子とデート #正月屋吉兆新宿伊勢丹 #東京グルメ #日本料理 #老舗
西新宿で味わう、旬をまとった鮨と日本料理の上質な融合会席
【海外の方にもオススメ!ここは穴場だねぇ♪︎西新宿のど真ん中♪︎☆鮨を中心とした会席料理店】 東京都新宿区西新宿。まだまだ知られていない、お鮨を中心とした日本料理・会席料理店です。2023年1月オープン。最寄りは、世界最大のターミナル、新宿駅。西口繁華街のど真ん中、商業ビル3階にあります。同じ階には「天冨良 麻布よこ田 新宿別邸」があります。因みに、お店同士が奥で繋がっている「麻布よこ田」さんの天ぷらを「よねがみ」さんでも頂けるそうですよ。大満足のお鮨と会席料理コースでした✧٩(。•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•。)۶✧ヤッター ‼ 長年お付き合いのあるクライアントの為に一席設けようと、新しくオープンしたコチラを予約しました。平日18時、早い時間なので先客無し、後客多数。西新宿の繁華街という場所柄もあり比較的、若いお客さんが多いかな。この界隈では今年に入り、外国人観光客の姿も多く見られるようになりましたね。この日は、東南アジア系の団体さんもいらっしゃいました。店員さんは確認出来るだけで4名以上。職人さんの技を間近で楽しめるカウンター席へ。個室もあるようですよ。 【本日の注文】 [先付] 山菜のお浸し [季節椀] 湯葉真丈 [旬のお造り] 本マグロ シマアジ [小丼] 雲丹と赤酢シャリの小丼 [肉料理] 牛サラミステーキ雲丹イクラ乗せ [お勧め握り寿司] 白いか ひらめ シメサバ イサキ 赤貝 のどぐろ(塩) 金目鯛 本マグロ大トロ 車海老 穴子 [揚げ出し] 原木椎茸と茄子の揚げ出し [茶碗蒸し] 白子の茶碗蒸し [巻物] トロタク [赤出汁] なめこ入り赤出汁 [季節のデザート] ラ・フランスのシャーベット、オレンジ、クランベリー、ブルーベリー [お薄] 抹茶 提供順に記載。 以上、20000円の「鮨×日本料理 特上寿司会席」。聞き取りが一部出来なかったので、食材等が若干違うかも。 [酒] 三笑楽 純米 赤ラベル 1600円 くどき上手 超辛口 赤ばくれん 1600円 ※各一合。自分のみ記載。 先付は、サッパリと、ワラビ・筍・うるい・セリのお浸し。続けて、上品なお味の湯葉真丈入り御椀。口の中も体も温まり、緊張がほぐれていきます。お造りは、濃厚な本マグロに、プリっプリっのシマアジ。旨いですね(´ρ`) 続いて、たっぷりのバフンウニに赤酢のシャリ小丼。よ~く混ぜて頂きます。なんとも豪華な牛サラミステーキはワサビとお塩で頂きますよ。雲丹イクラ乗せと贅沢な逸品(*´・∀・) さて、いよいよお鮨ですよ。なかでも、ノドグロと金目鯛が旨かったなぁ♪︎(๑´ڡ`๑) シャリは小さめで食べやすい大きさになっています。半ばで、原木椎茸と茄子の揚げ出しが登場。椎茸と茄子って揚げるとホントに旨いですね(´ρ`) 脳ミソ♪︎プルンプルン(笑) 美味しい白子の茶碗蒸し。自分で巻くトロタクは面白い趣向ですね。 和食の終盤はやはり赤出汁でしょう(*´-`) 甘味は、ひんやりとラ・フランスのシャーベットに、オレンジ、クランベリー、ブルーベリー。最後はお抹茶でコース料理の余韻に浸ります。 お店はリラックス出来る雰囲気で、丁寧な接客、職人さんの腕前も第一級。約2時間、美味しく幸せな一時でしたよ(๑´ㅂ`๑) 満足度が高い会席料理のコースでした♪︎ #大関 #新店舗 #和食接待 #江戸前寿司 #会席料理 #割烹小料理 #日本料理 #外国の方にもオススメ #隠れ家 #高級 #カウンター席 #個室あり #クレジットカード可 #サービス料10% #マイBEST2023 #再訪可能性あり(系列店含む)
五感で味わう至高の天ぷらと寛ぎの和空間
ミシュラン8年連続掲載した天ぷらの名店"よこ田"の分店が新宿にあると知り、初訪問! こちらの特徴を3点挙げたら以下の通り ①重くない上質な天ぷらフルコース ②様々なシーンで楽しめる個室完備の店内 ③本格的な一品料理たち 先ず触れたいのは天ぷらのクオリティ。 衣を薄めに揚げることで、素材の良さを感じられるとともに軽やかさも感じます。 今回は上のコースである"極コース"を注文しましたが、名前の通り至極の内容。 車海老や帆立など、高級な天ぷらだけでなく、雲丹やイクラ、キャビアなども使用したコース。 天ぷらは日本人にとって馴染みあるお料理だからこそ差別化も難しくなりそうですが、その中でも個性も見せてくれて良かったです。 店内はカウンター席だけでなく個室もある為、利用シーンの幅も広いかと。 日本酒も楽しんで良い夜になりました。 ごちそうさまでした! ▽--------------------------▽ ○店名: 天冨良 麻布よこ田 新宿別邸 ○食べログ評価3.41(2025/09/18時点) ○新宿駅徒歩4分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F ○決済手段:現金、カード ○営業時間11:30 - 15:00/17:00 - 23:00 ※定休日:不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、デート 【混雑状況】 木曜日20:00時点で満席率7割ほど。 予約推奨です! 【注文】 ◆ 天冨良【極】会席 ¥17,800 【コース内容】 ○座付 胡麻豆腐、海老、子持ち昆布 ○お造り ヒラメと金目鯛 ○天冨良 5品 ・車海老 ・金目鯛 ・銀杏 ・鱧 ・海苔の天ぷら 雲丹のせ ○海老、蟹、いくら、キャビア天巻き ○酒菜 3種 ・冬瓜のカニあんかけ ・茄子のトマト餡掛け ・穴子の南蛮煮 ○天冨良 7品 ・帆立 ・甘鯛 ・大根 ・松茸 ・万願寺とうがらし ・茄子 ・穴子 ○芝海老のかき揚げ丼 ○赤出汁 ○季節のデザート:峯岡豆腐 ○抹茶
新宿区にある新宿御苑前駅近くのダイニングバー
2017/11/23。 二次会。 お店は和食ダイニングだけれど、すごく特殊なお店らしい。知る人ぞ知る。 この日も、すぐ奥の席には芸能人が。わお。 #和食ダイニング
ミシュラン三つ星を獲得した江﨑新太郎の、全て無添加、低糖質のお弁当
会議弁当で、こちらのお弁当いただきました❗️ 美味しい❗️ ホント美味しい❗️❗️ ご馳走様でした(≧∇≦)
魚定食に、4000円が高いか安いか 場所も多分にあるなあ 干物は確かに美味い インバウンドには安いだろうな この価値観が最近難しい 居酒屋でと思えば、品数的に決して高くない 是非、体感してみて下さい^_^
隠れ家のような雰囲気で味わう絶品赤身肉と山形の酒
案件の後にフラッと立ち寄りました でも本当は完全予約制なのでダメなんですよ・・・ いつもマスターに釘を刺されるんですけど、立ち寄っちゃうんですよね〜(笑) だいたいこんな事書いてる事自体いけないかも知れません(・・;) みんなにバレちゃいますから〜 ▪️燻製 ▪️出汁スープ ▪️ハンバーガーみたいなヤツ… ▪️特製カレーライス あとはいつもの山形のお酒を色々。 ここの前菜で出てくる燻製美味しいんですよね。 これだけで良いんですけど、結局色々出て来ちゃいましたし追加しちゃいました(笑) また夕方以降この辺りに来たら立ち寄っちゃうでしょうね〜(^^;; ご馳走様でした。 ※マスターと一緒に写っている網の上の「肉野菜盛り」は予約のお客さんの分でございます・・・
(2ページ目)新宿サザンテラス付近 日本料理のグルメ・レストラン情報をチェック!