新宿南口をでて、バスタ側ルミネ1方向に歩いてすぐの交差を渡るとのれんに「ここ」とあるだけで、看板はないがとても特別な雰囲気 一品づつ産地や食材の説明をしてもらいながら、とても丁寧で想像が膨らみ 味も盛り付けも繊細でワクワクしました 甲殻類アレルギーのことも考慮していただき安心して最後のデザートまでいただきました いただくのに夢中で写真を撮り損ねたものも… 御手洗もとても綺麗で檜の香りが落ち着きます また姿が見えなくなるまで料理長とスタッフさんにお見送りをされて、新宿の雑踏の中最後まで特別な1日を過ごせて幸せな気持ちにさせていただきました