19時半頃に入店。男は黙って一人飯。 並ぶと聞いていたので本を買って行ったが、運良く混雑時を避け、食券を買って2,3分待って座れた。(それでも満席) 特製つけ麺 大盛 冷や盛り を注文すると、麺は用意してあったのか、冷水で締めたものがすぐに出される。 まずは麺を一口。 弾力を残しつつコシが効き、絶品を予感を漂わせる。 暫くしてつけ汁が到着する。 特製を頼んだためか、メンマが多い。 そこら中メンマ。 山盛りの魚粉を解いて、いざ臨麺態勢。 もちもちの麺はつゆを邪魔することなく絶妙に絡み合う。 これはいい。 メンマを頬張る。 一口サイズに細断されて、シャキシャキな食感と汁の染み込んだ、大好きなメンマだ。 チャーシューは細切りで、トロンとした脂が乗っている。 あと一押し、を表現するのがこのチャーシュー。 言うまでもなく、周りのエキスを平らげた海苔は絶品だ。 具沢山のために汁が圧迫されていた感はあった。 次は普通盛で最後まで美味しく頂きたい。 ご馳走様でした。
非公開
風雲児の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 非公開 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩1分（68m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩1分（70m）
小田急小田原線 ／ 南新宿駅 徒歩6分（430m）
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| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| カウンター |
有 （15席） |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://www.fu-unji.com/ |
|---|---|
| X(Twitter) | https://twitter.com/fu_unji |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| グランドオープン日 | 2007年9月7日 |