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炭火焼肉・韓国料理 KollaBo コラボ 新宿店

Korean BBQ Restaurant すみびやきにく かんこくりょうり こらぼ しんじゅくてん

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
韓国料理 焼肉 サムギョプサル
定休日
不定休

韓国本場の老舗15店とコラボ!韓国料理・焼肉が一度に楽しめるレストラン♪

韓国本場で行列の出来る老舗15店の本場の味が味わえる! 知る人ぞ知る名店の焼肉・韓国料理が1度に楽しめるのはKollaBoだけ♪ ◆ミシュランに入ったオヒャン・チョッパル直伝の「チョッパル(豚足)」やプロカンジャンケジャン創業者ソ・ベクチャさん直伝の「カンジャンケジャン」など韓国を代表する老舗有名店よりレシピ提供を受けています。 ◆焼肉、サムギョプサル、ヤンニョムチキン、チーズタッカルビ、海鮮チヂミ、スンドゥブチゲなど全ての料理は韓国有名店のもの! ◆今話題の「チュクミサムギョプサル(イイダコ+サムギョプサル)」はぜひコラボでお召し上がりください! お得なコースや飲み放題付きのコースもご用意ございます!

オススメのメニュー

  • 「高麗屋」の焼肉

    「高麗屋」の焼肉

    焼肉は、50年業歴の大阪の「炭火焼肉 高麗屋」のA4/A5最高級黒毛和牛を使用!目利きの職人が全国から厳選した銘柄牛を、タレに漬込まずそのまま肉本来のうま味を楽しむクラシックなスタイルで提供しております!韓国で多くの方々に愛され続けてきた、20~50年伝統の15老舗専門店の『本物』の韓国料理をKollaBoで味わってはみませんか?

  • 今話題の「チュクミサムギョプサル」

    今話題の「チュクミサムギョプサル」

    韓国の若者の街「ホンデ」や「カンナム」で大人気の「チュクミサムギョプサル」 まるで韓国にいるような気分に♪新鮮なイイダコ(チュクミ)、サムギョプサル、トッポギ、野菜を甘辛い秘伝のタレで炒めて、ケンニップ(えごまの葉)、酢大根と一緒に包んで一口で豪快に食べます!辛さと甘さと酸っぱさの絶妙なバランスと野菜盛りだくさんがとっても美味しくてヘルシー!!〆の「とびこチャーハン」は絶品♪

  • 【チーズタッカルビ】 韓国本場春川の老舗人気No1店の味

    【チーズタッカルビ】 韓国本場春川の老舗人気No1店の味

    韓国 春川で50年間、親子3代に渡って伝わってきた秘伝のタレで仕上げた絶品メニュー! 春川タッカルビストリートで人気NO1店の「名物ダッカルビ」が日本初登場♪「冬のソナタ」でヨン様とジウ姫が待ち合わせをしていたダッカルビの聖地! 〆には鉄板焼きチャーハン!チーズをふんだんに使った病みつきの味をどうぞ!

炭火焼肉・韓国料理 KollaBo コラボ 新宿店のコース

  • 【まる得コース】コスパ抜群!韓国料理を堪能できるコース

    コスパ抜群!韓国料理を堪能したい方におすすめ♪メインはサムギョプサルやチーズタッカルビの3種類から、〆のお食事はビビンバやスンドゥブチゲなどの5種類からお好きな料理を選べる!選りすぐりの一品を存分にご堪能あれ!

  • 【特選コース 】焼肉と韓国料理を同時に楽しめるコース

    このコースのおすすめポイントは何といってもメインでお選び頂ける黒毛和牛焼肉!A4・A5を使ってシェフ厳選の部位を集めた「おまかせ焼肉盛合せ」前菜やお食事は韓国料理が味わえるので、焼肉も韓国料理も楽しみたい方におすすめ♪

  • 【極上コース】カンジャンケジャン付の贅沢コース

    「A4~A5ランクの黒毛和牛 極上希少部位盛り合わせ」をはじめとする3種類のメインから、〆のお食事はソルロンタンやスンドゥブチゲなどの4種類からお好きな料理を選べる!また最高級渡りガニの「カンジャンケジャン(渡りガニの醤油漬け)」付き…!お得で贅沢なコースを楽しみたい方におすすめ♪

口コミ(19)

    • ピックアップ口コミ

    12月訪問 投稿するの忘れていた Go to eat 終了間際 駆け込みで(食べログ)予約したお店 2900円のコース料理✖︎2プラス フリードリンク 1500円 で 2000pも貯まるのだから 呑兵衛には本当に良いシステムであった メインは イイダコのサムギョプサル 燻製サムギョプサル チーズタッカルビから選べます 都内でよく見かける(僕だけ?)韓国の老舗15店が自慢の逸品を提供し それを一つのお店でまとめて食べれるコラボ店 メインは選べますコースにはないカンジャンケジャンを追加

    迷ったら来ちゃう定番の韓国料理。 エステに行った帰りに、渡韓できない寂しさを紛らわすために来ました。なぜか空いている日が多いことと空いている日は閉店までほっといてくれるので好きな店舗です。 あと、なんと言っても予約無しでサクッとカンジャンケジャンが食べられるのも嬉しいポイントですね。今回も、もちろん注文しました。 まずはセンマイ刺し。コリコリ食感がクセになる美味しさで、ごま油&塩でいただくのが最高におつまみって感じです。 カンジャンケジャンは初めて食べたのも実はここのお店だったのですが、やっぱり安定してます。吸い込めてしまう程とろんとろんのカニの身とタマゴが他の何にも変え難い美味しさで、甘じょっぱいタレがお酒もごはんも無限に進みます。もちろんごはんと海苔が付いてきます。 チュクミサムギョプサルはイイダコ肉野菜炒めといった感じで、辛いの食べられるか確認されただけあってずっと食べているとなかなかのカラさでした。プリプリのイイダコも止まらないですが甘辛いタレが絡んだトッポッキも美味しいです。サンチュやエゴマなどの葉っぱともやしナムル、大根の甘酢漬け?などセットなのでいろいろな組み合わせで包んで食べると発見がありますね。 ビビン冷麺はチュクミサムギョプサルより真っ赤ですが、意外と辛さはそこまででも無いです。韓国らしい極細の冷麺、独特の弾力ある食感でたまりません。タレがよく絡みます。 お酒はハイボールでしたが、友達の生フルーツマッコリをお味見したら本当にめちゃくちゃいちごそのままフレッシュな感じで美味しかったです。このデキャンタサイズのみですが、おすすめです。 #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ #本場の味

    新宿の韓国焼肉コラボ✨どうしても焼肉屋のイメージが強かったのですが、初めてコースを注文。コラボの名前にふさわしく、各韓国料理の有名店の味が楽しめる、超お得なコースを発見…!4000円少しで、キムチ盛り合わせからサムギョプサルや純豆腐チゲなど、定番料理がもりもりで食べられます!!コスパよく、美味しい韓国料理が食べたい時に超オススメ #韓国料理 #焼肉 #辛い #本物の焼肉があるお店 #サムギョプサル #純豆腐チゲ #新大久保 #新宿 #駅近 #コースがお得 #カジュアルデートに使える #鍋 #キムチ #激辛部おすすめ #焼酎

    新宿歌舞伎町の靖国通りドトールビルが 入っている路地を入ったところにあります。 いつも見かけてはいましたが、今回 初入店です。 入って中国人ぽい女性がテーブル席に案内してくれました。 上焼肉ランチを注文。1350円 店内は14時過ぎということもあり 私だけでした。 前菜にサラダ、キムチ、カクテキ、スープ からで 次にお肉とご飯がきます。 肉の部位の説明がなく、わかりませんでしたが 恐らくカルビ、ロースだと思います。 肉質は良く、カルビはすぐに 口の中でトロけます。 肉質の良さはわかりましたので 夜にまた行きたいですね。

    お目当のタイ料理屋が臨時休業で振られ、急遽向かいにあったこちらへ入店。 韓国料理は好きだけれど、口がタイになっていたのでメニューを見てもなんともピンとこず、コースメニューをオーダー。 結果的に、、、美味〜い✨ 豆腐の前菜(?)、イカの炒め物、海鮮チヂミ、サムギョプサル、そして〆のソルロンタンまで大変美味しゅうございました

お店からのオススメ

  • 本場の焼肉・韓国料理老舗15店の絶品料理が集結!

    本場の焼肉・韓国料理老舗15店の絶品料理が集結!

    それぞれ30~60年の歴史と伝統を誇る「韓国本場の15老舗有名店」とコラボすることにより、一つの場所で「15の有名専門店の絶品料理」を食べることができる「夢のコラボ」レストランです。美味しい「A4/A5黒毛和牛焼肉」は勿論、「チーズ・ダッカルビ」「カンジャンケジャン」「チュックミサムギョプサル」「ヤンニョムチキン」「ソロンタン」「純豆腐チゲ」「豚足」「冷麺」など、全ては老舗有名店の絶品料理!

  • 厳選した『産地直送の食材』を『15老舗』の味で提供

    厳選した『産地直送の食材』を『15老舗』の味で提供

    産地直送のこだわりの食材を15老舗有名店のワンランク上の味に!ワタリガニは韓国で一番美味しいとされる韓国西海岸より、内子が沢山入ったメスガニを厳選して直接仕入れています。牛肉は『岩手南牛』『甲州牛』『石垣牛』など厳選されたA4・A5最高級黒毛和牛を、豚肉は東京郊外にある『下田屋』の最高級銘柄豚『東京さわやかポーク』を、鶏肉は青森の農場から直接仕入れております。純豆腐チゲの豆腐は自家製!

  • 【コロナ対策バッチリ】

    【コロナ対策バッチリ】

    徹底したコロナ対策(クレベリン24時間使用、アルコール・次亜塩素酸ナトリウム消毒、マスク・手袋使用、検温など)と5分に一度全店舗空気入れ替による徹底した換気、個室や仕切りなどでお客様同士の距離を離して、3密にならない安心・安全な環境で、営業を行っております。

炭火焼肉・韓国料理 KollaBo コラボ 新宿店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 韓国料理
  • 焼肉
  • サムギョプサル
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩4分(250m)
西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩4分(280m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩7分(500m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

50席

カウンター
喫煙 不可

(※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。 )

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
お店のホームページ https://shop.kollabo.co.jp/shinjuku/ https://shop.kollabo.co.jp/reserve/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格1000円〜1999円
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、激辛メニューあり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 新年会、忘年会、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、個室、送別会、歓迎会、日本酒が飲める、ワインが飲める、子連れで楽しめる、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー
サービス テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 韓国語 言語に対応できるスタッフがいる

更新情報

最初の口コミ
Masakazu Nakashima
最新の口コミ
Rin.S
最終更新

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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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