新宿のうなぎ 日本酒が飲める オススメ10店

【新宿御苑前駅徒歩2分】関西風「地焼き」で味わう鮮度抜群の活鰻！秘伝のタレと共に

【新宿御苑前駅徒歩2分】関西風「地焼き」で味わう鮮度抜群の活鰻！秘伝のタレと共に

甲州街道の新宿駅から３丁目に向かうといつもみていた黄色のお店。漠然とカジュアルな若者向けの店と誤解していました。実際は、天保８年創業の鰻問屋らしく、その歴史に驚きました。 メニューをひととおり見た後に、のぼりセットと瓶ビールをオーダー。適度なお惣菜と鰻重のセット。これでいいのだ。 ゆっくりいただき満足いたしました。

土用の丑の日に鰻重を頂きました 落ち着いたしつらえ 山の手言葉の女将さんや 息子さんかなご主人始め 皆さん丁寧な接客 鰻重は関東の基本味 ややタレの塩味が強いが甘さもあり 蓋を開けると焼いた鰻の香り 香ばしさがあり脂も程よく柔らかい 鰻重だなって安心感すら湧いてくる 香の物の白菜がきちんと揃えられていて そんなところにも店のきちんとした 姿勢が現れていて大変良いイメージ

ジビエと鰻がお勧めの店。鰻は一人１枚がお勧めとのこと。関西風、タレと塩から選べる。両方チョイス。皮目がパリパリで、身がふっくら。こればお酒が進む！ジビエはエゾ鹿と猪の2種類、エゾ鹿をチョイス。ニンニクベースのソースが美味く、ジビエに合う！一品は目移りするほど工夫を凝らした一品が並び、鶏肉のレンコン挟み揚げ、マクドの青唐辛子和え、おつまみ5種盛りを注文。どれも丁寧な作りで最高でした！

新宿にある鰻専門店。 Uberにてデリバリー。 オーダーしたのはうな丼弁当(上)とうな重弁当(特上)。肝焼きと短尺も追加で。 うな丼とうな重はサイズと身質が違う感じですね。うな重特上は流石のおいしさ。 肝焼きと短尺はお酒によく合い、値段から考えてもかなりコスパがいいと思います。

うな重松、肝のお吸い物で5410円。 新宿三丁目の街角で見つけたお店です。うな重でも食べようと入ってみました。女将さんに特上と松の違いを確認すると、特上は鰻1.5匹のお吸い物付き、松は1匹とのことでした。1匹あれば十分かと松を選択です。少しタレの味が濃いめで、鰻はしっとり柔らかで美味しかったです。

歌舞伎町のうなぎ屋さん。この界隈に改装を終えた本店もあります。西武新宿駅よりのお店で、間口は大きくはありませんが、上に広がっています。 鰻重は軽い蒸しに、程よい甘さのタレが抜群です。 清酒をいただきながら至福のごはんです。

西新宿にあるランチコスパが良いお店。 ◾︎サービス鰻丼　1,500円(税抜) 小ぶりな鰻なのかな、と思ったら 身もしっかり、注文してから焼いてくれるので美味です。 サラダもついててお得

思横祭りに参加した友人から、前回美味しかったので今回は一通りが食べたい‼️とリクエスト有り。 それならば、行列覚悟で行きましょと18時に待ち合わせ。 5分前に友人からLINEがあり、いま席が取れたとのこと。 角の落ち着くカウンター席ゲット ビールはKIRIN、一通りをオーダー。で乾杯 先ずはひれが登場 そして蒲焼き 最後はレバー 本日は３種２本づつの６本構成でした。 あれ？レバーの写真、撮り忘れた(T＿T) 山椒をかけて頂きます。頃合いを見計らって出て来る凄さ。 美味しい串を喰らいながらの一杯、ビールも進みますよね✨ #鰻の一通り #思い出横丁