更新日:2024年04月21日
地元千葉県の素材に拘る、本八幡駅前にあるラーメン店
中華そばが気になっていたのですが、限定煮干しラーメンの期間はお休みでした…。 煮干しラーメンと中華そば塩。 うん、普通に美味しいね、という感じ。
醤油つけ麵が人気のラーメン店、つけ汁が窯で出てくるので印象的
本八幡駅のラーメン屋さん。本八幡名物?のコピーにそそられ濃厚味噌ラーメンを頂きました。コクのある味噌スープとこだわりのチャーシューがよい味だしてます!とても美味しかったです。本八幡グルメに是非★
つけめんから博多ラーメンまでなんでも揃っている本八幡のラーメン屋さん
節ラーメン(大 1,050円)にする。 色々あって迷うも、食券機の一番上、にする。 スープ 一口啜る。節、っ感じの醤油、コクと旨味はソコソコ。 麺 中太の縮れ麺 トッピング チャーシュー、煮玉子、メンマ、海苔、玉葱散切り青菜。 見た目よりあっさりとした、節、が効いたまずまず、と思いながら食べてました。テーブルにあった辛子高菜を入れてみる…ん、旨い!辛さが、スープの良い部分を引き出して旨味が増す…スープ完飲してしまいました。食券機の上段にあった辛いやつ、こういうことかと。節ラーメン頼んだ方、こいつを入れてみてください。ニンニクを入れてはいけません、辛子高菜、です(笑)
ただ噂ではやると聞いていた冷やし系がないのが残念‼︎ でもこちらの牛骨ラーメンが好きなので、問題ありません(^ ^) オーダーは前回と同じ 牛骨塩チャーシューラーメン 1200円 を細麺で、それに水餃子5個 500円 です。細麺のラーメンが先に来ました。変わらずの美しいビジュアルです。低温調理のチャーシューが熱々のスープでうっすらと色が変わってきて味も変化、麺は喉越しがよく、でもスープをちゃんと絡めているのでバランスの良い味を楽しめます。そして水餃子です。出来上がる時に柚子胡椒を添えるか聞かれるので、迷わずお願いしました。すでにタレもかかっていて、薄皮の餃子はツルンといただけます。餡は野菜より肉が多めな割合、なのでむっちりジューシーな水餃子です。焼き餃子と違い、とてもあっさりといただけるので、特に夏は良いかも⁈ 実は冷やしラーメンもあるそうですがこの日は取りやめていたそうです。あまりにも牛骨ラーメンが出るのだそうでメニュー掲載はやめて、お願いすれば作れるとのこと、しばらくは裏メニュー扱いになりそうな予感がしました。
餃子と王将ラーメンは黄金コンビ、焼きめしも人気の中華料理チェーン店
久しぶりに一人の休日だったので、餃子とニラレバに麦酒で一人呑みに来ました✋ お店によっては少しずつ味が違いますが、本八幡店の味は好きな方の部類に入ります✌️ #本八幡 #餃子 #一人飲み
家庭的な雰囲気の店内で、お手頃価格の中華が味わえる中華飯店
本八幡で町中華を食べたくてと思い探してましたら良いお店が目についたのでお世話になりました。 2階にある、カウンターと足が伸ばせる掘り炬燵形式のテーブル席があるお店です。麻婆豆腐や炒飯などお取り分けでの…